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Magret de pato con salsa katsuobushi y jengibre de Joseba Arguiñano
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Sopa de galets rellenos de pollo, receta de Karlos Arguiñano
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Pollo a la andaluza, la receta tradicional de Karlos Arguiñano
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Pollo con orejones y ciruelas, el guiso más sabroso
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Codornices con salsa de naranja, receta de Karlos Arguiñano
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