Recetas de invierno calientes y reconfortantes - Pag. 8

La gurupina bastetana, un guiso popular de Baza que resume la tradición y el sabor de la cocina andaluza de interior.

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Gurupina bastetana, receta de Karlos Arguiñano

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Tortilla de patatas en su punto, jugosa por dentro y con la superficie ligeramente dorada.

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Tortilla de patatas o tortilla española por Joseba Arguiñano

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Strudel de pera, receta de Eva Arguiñano

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Strudel de pera, receta de Eva Arguiñano

8 Votos

Pastel de patata y salchichas al horno, receta de Karlos Arguiñano

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Pastel de patata y salchichas, receta de Karlos Arguiñano

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Una rodaja de mantequilla maître d’hôtel, bien fría, se coloca sobre el pescado caliente para que se funda lentamente.

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Mantequilla maître d’hôtel, receta de Karlos Arguiñano

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Sopa de ajo, receta sencilla de Karlos Arguiñano

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Sopa de ajo, receta sencilla de Karlos Arguiñano

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Gallo asado con salsa de pico de gallo, receta de pescado al horno de Karlos Arguiñano

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Gallo asado con salsa de pico de gallo, receta de Karlos Arguiñano

7 Votos

Sopa de pollo con estrellitas y tapioca, la versión casera de Karlos Arguiñano

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Sopa de pollo con estrellitas y tapioca, receta de Karlos Arguiñano

7 Votos

Tarta de manzana en sartén, la receta salvavidas cuando no hay molde

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Tarta de manzana en sartén

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Cefe irlandés o Irish coffee

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Receta de café irlandés o Irish coffee

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Albóndigas jugosas de ternera servidas con salsa de tomate y un toque de perejil.

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Albóndigas en salsa de tomate, receta de Joseba Arguiñano

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Crema de boniato con huevo poché, granada y palomitas, receta fácil de Joseba Arguiñano

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Crema de boniato con huevo poché, granada y palomitas, por Joseba Arguiñano

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Lubina asada con salsa de setas, receta de Karlos Arguiñano

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Lubina asada con salsa de setas, receta de Karlos Arguiñano

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Café vienés, receta para hacerlo en casa

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Cómo hacer café vienés

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Arroz con leche de oveja, la receta de Karlos Arguiñano que puedes hacer en casa

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Arroz con leche de oveja, receta de Karlos Arguiñano

10 Votos

Fritos de jamón y queso, receta de Karlos Arguiñano

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Fritos de jamón y queso, receta de Karlos Arguiñano

13 Votos

Kokotxas de bacalao al pilpil con borrajas, receta de Karlos Arguiñano

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Kokotxas de bacalao al pilpil con borrajas, receta de Karlos Arguiñano

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Shokupan casero al estilo Joseba Arguiñano, miga esponjosa y corteza finísima

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Shokupan, receta de Joseba Arguiñano

5 Votos

Pollo con mango, receta de Karlos Arguiñano

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Pollo con mango, receta de Karlos Arguiñano

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Ensalada marinera de arroz, receta de Karlos Arguiñano

25 m

Ensalada marinera de arroz, receta de Karlos Arguiñano

8 Votos