Recetas

Recetas con patata

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Las patatas son ricas en carbohidratos, nutrientes energéticos que nos aportarán la energía que nuestro organismo necesita. Además, son una importante fuente de fibra. Así, su consumo regular ayuda a prevenir los síntomas del estreñimiento y produce sensación de saciedad. 

Información nutricional

En cuanto a las vitaminas y minerales presentes en las patatas, destaca su contenido e potasio, magnesio, hierro y vitaminas del grupo B, principalmente. 

No tienen apenas grasa, lo que las convierte en un alimento perfecto para bajar de peso o mantener la línea. Asimismo, cabe destacar que la patata es un alimento sin gluten, por lo que pueden consumirlo personas celíacas. 

En cuanto a su preparación, las patatas admiten multitud de variaciones durante el cocinado. Pueden consumirse fritas, asadas o cocidas; solas, como acompañamiento de una amplia variedad de platos, en guisos o en cocidos. 

Te mostramos un listado muy completo con todo tipo de recetas con patatas de la mano de nuestros cocineros favoritos: 


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Sopa de pollo

Sopa de pollo

04/12/2019

El cocinero Karlos Arguiñano elabora la clásica receta Sopa de pollo en su programa de televisión Cocina Abierta de Karlos Arguiñano ¡un plato muy nutritivo y con una gran variedad de ingredientes!

Caracolas de corvina

Caracolas de corvina

06/11/2019

El cocinero Karlos Arguiñano elabora en el programa de televisión Cocina Abierta la receta de pescado Caracolas de corvina ¿la vemos?

Paloma en salsa

Paloma en salsa

31/10/2019

Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Cocina Abierta la exquisita receta Paloma asada ¡no te pierdas el paso a paso!

Lentejas con setas

Lentejas con setas

16/10/2019

En el programa de televisión Cocina Abierta el cocinero Karlos Arguiñano elabora la siempre deliciosa receta de Lentejas con setas ¡no te la pierdas!


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