Recetas de melocotón
Recetas de melocotón, una selección especial de recetas en la que el melocotón juega un papel importante es la que nos propone en esta ocasión el cocinero Karlos Arguiñano.
Recetas de melocotón:
Filetes de pavo rellenos con salsa de melocotón
Receta de Karlos Arguiñano de filetes de pechuga de pavo rellenos de jamón y queso y acompañados de salsa de melocotón.
Melocotón asado con yogur y maracuyá
Un postre con el que Karlos Arguiñano quiere que triunfemos: Melocotón asado con yogur y maracuyá.
Karlos Arguiñano elabora una deliciosa tarta de queso y melocotón, ideal para celebraciones o cumpleaños.
Ensalada de bacalao y melocotón
Receta de ensalada de bacalao y melocotón de Karlos Arguiñano, una rica combinación con judías verdes, lechugas variadas y su vinagreta con vinagre de manzana.
Empanadillas de melocotón
Postre a base de empanadillas dulces hechas a base de harina, vino blanco y aceite, rellenas de melocotón salteado.
Melocotones Melba,delicioso postre de melocotón elaborado por el cocinero Karlos Arguiñano.
Lenguado con salsa de melocotón
Lenguado con salsa de melocotón, una deliciosa de pescado acompañado de una salsa de melocotón la que nos presenta en esta ocasión el cocinero Karlos Arguiñano.
Herradura de melocotón
Herradura de melocotón, un delicioso postre de melocotón el que nos enseña a preparar el cocinero Karlos Arguiñano.
Uvas, higos y melocotones al vino tinto
Receta de uvas, higos y melocotones al vino tinto, un postre sencillo de reproducir de Karlos Arguiñano indicado para diabéticos.
Karlos Arguiñano propone una versióna la vez dulce y salada de la receta tradicional del gazpacho: gazpacho de melocotón.
Lomo de cerdo con melocotón rebozado
Karlos Arguiñano elabora un plato de lomo de cerdo acompañado de melocotón rebozado.
Mero a la albahaca con melocotón asado
Karlos Arguiñano nos propone una receta de mero a la albahaca con melocotón asado.
Y además...
Melocotón, consejos de compra y conservación
El melocotón o durazno es una fruta típica del verano. Os damos consejos a tener en cuenta a la hora de comprar y conservar los melocotones, así como sus usos en la cocina.
Melocotón: Poderoso reconstituyente
Información nutricional del melocotón y sus beneficios para la salud. Aprovecha las propiedades de esta fruta de verano.
Karlos Arguiñano explica cómo pelar un melocotón de forma sencilla desperdiciando la mínima cantidad de piel.
