common.go-to-content
Temas Arguiñano hoy Recetas de Navidad Tarta de manzana Crema de calabaza Marmitako Crepes Bizcocho Arroz con leche Lentejas con chorizo Alitas de pollo al horno Alioli
  • Cocina
  • Decoración
  • Bricolaje
  • Jardín
  • Hogar
  • Mascotas
  • Belleza
  • Cocina
  • Recetas
    • Karlos Arguiñano
    • Arroces y cereales
    • Carnes
    • Verduras
    • Legumbres
    • Pescados y mariscos
    • Pastas y pizzas
    • Recetas de pan
    • Setas y hongos
  • Tipo de plato
    • Aperitivos
    • Primeros
    • Segundos
    • Postres
    • Desayunos
    • Salsas
    • Bebidas
    • Cócteles
  • Decoración
  • Bricolaje
  • Jardín
  • Hogar
  • Mascotas
  • Belleza

cocina catalana

El Castell Peralada Restaurant reinterpreta la cocina medieval con platos como el 'Letugat' y la caballa madurada, un diálogo entre historia y modernidad.

11 nov 2025

Cuando la cocina medieval vuelve a estar de moda

Beatriz García

Los panellets de Joseba Arguiñano son el broche perfecto para la Castañada o el Día de Todos los Santos.

Repostería tradicional

60 m

Panellets, receta de Joseba Arguiñano

873 Valoraciones

Crema catalana, suquet de peix y botifarra amb mongetes son algunos de los platos más representativos de la cocina catalana

11 sep 2025

Platos típicos de Catalunya para celebrar la Diada del 11 de septiembre

Marisol Mattos

La primera tienda especializada en crema catalana

12 ago 2025

La tienda de Barcelona que ha convertido la crema catalana en comida callejera

Naiara Ortiz

La crema catalana es el postre típico en San José y Día del Padre

19 mar 2025

¿Frío o caliente? Así se come el postre tradicional catalán más popular en San José

Maite Adán

Mejor coca de San Juan tradicional de frutas y piñones 2024

4 jun 2024

Las mejores Cocas de San Juan de Cataluña 2024

Maite Adán

arzak calcots 2 xl

22 sep 2015

Calçots

Juan Mari Arzak

Quiénes somos
Autores
Aviso legal
Política de privacidad
Cambiar la configuración de privacidad
© 2025 Bainet Comunicación. Nuestros contenidos son obras originales y protegidas por el Derecho de Propiedad Intelectual. Está expresamente prohibida la redistribución y la redifusión de todo o parte de los contenidos de esta web sin su previo y expreso consentimiento.