Cocina regional

Entre iglesias históricas y calles llenas de vida, Valladolid ofrece un recorrido paralelo: el de su gastronomía en miniatura.

11 sep 2025

La Vuelta Ciclista llega a Valladolid: 10 sabores que tienes que probar sí o sí

Beatriz García

La Técula Mécula, original de Olivenza, reconocida por su sello en chocolate y su receta secreta.

8 sep 2025

El postre con nombre misterioso que solo encontrarás en Olivenza

Beatriz García

Hernán Navarro y su abuela, protagonistas del vídeo viral que ha hecho famoso el limón serrano en redes.

1 sep 2025

El ‘limón serrano’: la receta de Salamanca que una abuela ha hecho viral en TikTok con más de 80.000 visitas

Beatriz García

Conoce los platos más típicos de la gastronomía española

28 jul 2022

20 platos típicos de España (los más buscados de la gastronomía española)

Lídia Montaner

Gazpacho manchego, el guiso caldoso típico de la sierra de Cuenca

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Gazpacho manchego o galianos

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5432 1 Cocido madrileño (917) xl

1 h 5 m

Cocido madrileño

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5958 1 Sukalki (1344) xl

1 h 50 m

Sukalki por Karlos Arguiñano, el guiso de ternera tradicional de la cocina vasca

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5663 1 Guiso de patatas con tortilla creciente (1048) xl

Guiso de patatas con tortilla creciente

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El fricandó con setas es un guiso tradicional catalán

20 m

Fricandó con setas

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5468 2 Frite de cabrito (853) xl

Frite de cabrito

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5581 1 Suquet de pescado y almejas (966) xl

57 m

Suquet de pescado y almejas

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karl6846 pote castanas xl

1 h 25 m

Pote de castañas por Karlos Arguiñano ¡un espectacular y tradicional guiso asturiano!

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karl6808 coca trampo xl

1 h 25 m

Coca de Trampó con atún ¡una receta típica de Mallorca elaborada por Karlos Arguiñano!

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karl6832 caldo papas xl

1 h 25 m

Caldo de papas canario por Karlos Arguiñano ¡un plato regional fácil, barato y rico!

18 Valoraciones

5872 1 Guiso de las bodas de camacho (1257) xl

60 m

Guiso de las bodas de Camacho

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karl6714 ajo carretero xl

3 h 5 m

Ajo carretero por Karlos Arguiñano: un guiso o caldereta regional muy particular

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5541 1 Guiso de trigo y garbanzos (924) xl

1 h 25 m

Guiso de trigo y garbanzos

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5854 1 Pollo rustido con ciruelas (1239) xl

30 m

Pollo rustido con ciruelas

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Los jarullos son un guiso murciano tradicional

30 m

Jarullos, plato típico de Murcia

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5803 patorrillo receta regional xl

1 h 5 m

Patorrillo

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