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20 aperitivos y canapés fáciles para Navidad

20 aperitivos y canapés fáciles para Navidad

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Las comidas y cenas de Navidad se caracterizan por su variedad de aperitivos, canapés y entrantes. Te proponemos 20 recetas fáciles de aperitivos para Navidad.

Las posibilidades a la hora de preparar los canapés y aperitivos navideños son infinitas. Sin embargo, es importante que estos pequeños bocados puedan ser preparados con antelación, de modo que el cocinero pueda tenerlo todo listo unas horas antes y disfrutar de las reuniones familiares.

Por este motivo, hemos seleccionado 20 aperitivos y canapés que además de ser fáciles y rápidos de elaborar, se pueden dejar preparados.

Sorprende a tus invitados con estos sencillos y deliciosos bocados.

20 aperitivos y canapés fáciles para Navidad:

Tartaletas de pastel de pescado y mahonesa de erizoTartaletas de pastel de pescado y mahonesa de erizo
Bruno Oteiza prepara unas tartaletas rellenas de pastel de pescado (merluza) y cubiertas con mahonesa de erizo de mar, un aperitivo para sorprender.

Volovanes de mejillones a la marineraVolovanes de mejillones a la marinera
Bruno Oteiza nos muestra cómo preparar un aperitivo de volovanes de hojaldre rellenos de mejillones a la marinera, un plato para sorprender.

Aperitivos para preparar en 5 minutosAperitivos para preparar en 5 minutos
Bruno Oteiza nos propone tres deliciosos aperitivos que se pueden preparar en 5 minutos: tostas de foie con mango, brochetas de langostinos con piña y navajas a la oriental.

Terrina de foieTerrina de foie
Bruno Oteiza prepara una terrina de foie casero y la acompaña con mermelada de pimientos y cubitos de piña caramelizados, un aperitivo perfecto para Navidad y ocasiones especiales.

Mejillones rellenos con bechamelMejillones rellenos con bechamel
Receta de Karlos Arguiñano de mejillones rellenos con bechamel, un plato rápido y fácil de preparar, perfecto para servir como aperitivo o entrante.

Rollitos de salmón con coulis de naranjaRollitos de salmón con coulis de naranja
Receta de Bruno Oteiza de rollitos de salmón rellenos de gelatina de eneldo y acompañados de coulis de naranja.

Volován de bacalaoVolován de bacalao
Receta de Bruno Oteiza de volovanes rellenos de bacalao ajoarriero con guindillas y aceitunas y cubiertos con bechamel y queso de oveja gratinado. Además, Bruno explica cómo preparar tus propios volovanes de hojaldre caseros.

5 pinchos con anchoas marinadas5 pinchos con anchoas marinadas
Bruno Oteiza explica cómo preparar anchoas marinadas y después prepara 5 pintxos diferentes con ellas, un aperitivo o entrante para sorprender.

Huevos rellenos de champiñonesHuevos rellenos de champiñones
Karlos Arguiñano muestra cómo preparar de forma sencilla unos huevos rellenos de revuelto de champiñones y gambas, cubiertos con mayonesa casera gratinada.

Volovanes de ajos frescos, champiñones y gambasVolovanes de ajos frescos, champiñones y gambas
Karlos Arguiñano presenta esta receta de volovanes rellenos de revuelto de huevos con ajos frescos, champiñones y gambas.

Bocados de roquefort y nuecesBocados de queso roquefort y nueces
Receta de Karlos Arguiñano de bocados de bechamel con queso roquefort y nueces rebozados en harina y huevo.

Entrantes y pinchos rápidosEntrantes y pinchos rápidos
Eva Arguiñano nos propone como entrantes 3 sencillas recetas de pinchos que se pueden elaborar de forma fácil y rápida: pincho de atún con mayonesa, pan con tomate y jamón y por último, pincho de salmón ahumado.

Calamares rebozados con mahonesas variadasCalamares rebozados con mahonesas variadas
Karlos Arguiñano prepara unos calamares rebozados con mahonesas variadas caseras: mahonesa de pimentón, mahonesa con comino y mahonesa al curry.

Ostras marinadas y cóctel Oyster SpecialOstras marinadas y cóctel Oyster Special
Bruno Oteiza elabora una receta de ostras marinadas acompañadas de un cóctel Oyster Special, un aperitivo fácil de preparar para ocasiones especiales y Navidad.

Huevos rellenosHuevos rellenos
Bruno Oteiza prepara un sencillo aperitivo de huevos cocidos rellenos de atún, cebolla y mahonesa y decorados con una aceituna.

Mini volovanes de morcilla, pimientos y manzanaMini volovanes de morcilla, pimientos y manzana
Bruno Oteiza prepara unos mini volovanes de hojaldre variados para servir como aperitivo, unos rellenos de pimientos del piquillo, otros de morcilla frita y los últimos de manzana.

Tapas de queso manchegoTapas de queso manchego
Karlos Arguiñano elabora dos sencillas tapas con queso manchego: una tapa de queso con tomate y anchoa con reducción de vinagre de módena y otra tapa más dulce de queso manchego empanado con salsa dulce de membrillo.

Gratinado de cebolletas y espárragos con veloutéGratinado de cebolletas y espárragos con velouté
Gratinado de cebolletas y espárragos con velouté de Karlos Arguiñano, una tostada ideal para servir como aperitivo, apta para vegetarianos y veganos.

Pastel de cabrachoPastel de cabracho
Receta de Karlos Arguiñano de pastel de cabracho, un aperitivo fácil de preparar ideal para servir como entrante en Navidad y ocasiones especiales.

Entremeses fiestaEntremeses fiesta
Receta de Eva Arguiñano de entremeses variados para fiestas con tostas de paté mi-cuit, jamón ibérico y langostinos.

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