Cómo espolvorear con azúcar glas, cacao o canela

Eva Arguiñano te enseña la técnica de espolvorear con azúcar glas, cacao o canela.

Cómo espolvorear con azúcar glas, caceo o canela

Paso 1
Llena el colador con el azúcar glas.

Paso 2
Golpea suavemente el colador cubriendo con una fina capa de azúcar el postre.

Paso 3
Tapa con unas tiras de papel la zona del postre que no quieres que se espolvoree.

Paso 4
Espolvorea con el chocolate.

Paso 5
Retira la tira de papel.

En la galería de imágenes puedes ver el paso a paso para realizar esta técnica de cocina.