Carnes
La carne de conejo es una carne que destaca por ser baja en grasas y alta en proteínas. Por ello, está recomendada para niños, adolescentes, personas mayores, embarazadas y deportistas.
Además, destaca por ser un tipo de carne muy digestible y muy versátil. Por ello, es un tipo de carne con la que se pueden hacer multitud de recetas diferentes. Entre ellas, destacamos las siguiente:
- Recetas de conejo relleno
- Recetas de lomo de conejo
- Recetas de conejo guisado
- Recetas de conejo en escabeche
- Recetas de muslos de conejo
- Recetas de conejo en salsa
- Recetas de conejo al ajillo
- Recetas de conejo asado
A continuación te ofrecemos una gran variedas de platos y recetas de cocina en las que se utiliza la carne de conejo. Entre las recetas de conejo más populares, podemos encontrar la receta de conejo a la sidra, la receta de conejo en salsa de naranja, la receta de conejo al ajillo, la receta de conejo con gorullos, etc.

Conejo crujiente: un sabroso plato de Karlos Arguiñano
Compartimos una receta de conejo crujiente fácil, rápida y sabrosa: un plato típico dentro de nuestra cocina en el que maceraremos, freiremos y...Ver más

Guiso de conejo y trigo por Karlos Arguiñano
Preparamos un sabroso guiso o cazuela de carne con cereales: Guiso de conejo y trigo, un sencillo y nutritivo plato que elaboraremos en nuestra...Ver más

Conejo a la cazuela con orejones y ciruelas pasas: la propuesta de Karlos Arguiñano
Preparamos una jugosa y sabrosa receta de conejo a la cazuela con orejones y ciruelas, una propuesta económica, completa, saludable gracias a la...Ver más

Gurullos con conejo y garbanzos por Karlos Arguiñano
Presentamos un guiso popular de conejo con gurullos y garbanzos, un plato tradicional de Almería elaborado paso a paso por Karlos Arguiñano.En esta...Ver más

Conejo frito con patatas al romero: un plato sencillo y rápido por Karlos Arguiñano
Compartimos una receta de toda la vida, sencilla y rápida de preparar: Conejo frito con patatas al romero, un plato económico, exquisito, que se...Ver más

Carne de conejo con salsa de almendras garrapiñadas ¡un riquísimo plato preparado por Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano elabora una deliciosa receta de carne de conejo que podemos degustar habitualmente en el Bar Restaurante Pinotxo, en el Mercado de...Ver más

Carne de conejo al romero con setas shiitake por Karlos Arguiñano: un riquísimo plato muy fácil de preparar
En Cocina Abierta, el cocinero Karlos Arguiñano nos presenta una receta de carne de conejo sencillamente espectacular: Carne de conejo al romero con...Ver más

Guiso de carne de conejo con patatas duquesa por Karlos Arguiñano: una receta saludable, sabrosa y nutritiva
En Cocina Abierta el cocinero Karlos Arguiñano nos presenta un plato ligero, saludable y delicioso, típico de la cocina mediterránea: Guiso de carne...Ver más

Risotto de carne de conejo con alcachofas por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta un plato sencillamente exquisito: Risotto de carne de conejo con alcachofas, una receta muy completa en la...Ver más

Arroz integral con conejo y verduras por Karlos Arguiñano
Compartimos una rica receta, sana y muy fácil de preparar: Arroz integral con verduras y conejo, un interesante plato en el que utilizaremos...Ver más

Rancho (caldereta) de conejo y costilla por Karlos Arguiñano ¡un espectacular guiso muy sabroso!
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta tradicional: Rancho o caldereta de conejo y costilla, un plato muy completo, fácil...Ver más

Muslos de conejo con pochas ¡una propuesta muy sabrosa de la mano de Karlos Arguiñano!
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta un plato sencillamente espectacular: Muslos de conejo con pochas, una receta sabrosa,...Ver más

Muslos de conejo a la sidra con nectarinas ¡un sabroso guiso elaborado por Karlos Arguiñano!
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta un plato sencillamente espectacular: Muslos de conejo a la sidra con nectarinas, un guiso...Ver más

Arroz Brut, así se prepara el arroz caldoso especiado típico de Mallorca
Os enseñamos cómo hacer un sabroso arroz Brut, uno de los platos de arroz caldoso especiado más típicos de Mallorca. ¡Tenéis que probarlo!El truco...Ver más

Medallones de conejo con menestra de verduras ¡espectacular receta de Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta un plato simplemente espectacular: Medallones de conejo con menestra de verduras, una excelente...Ver más