Carnes

Recetas de conejo


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Arroz integral con conejo y alga Kombu

Arroz integral con conejo y alga Kombu

Josetxo Calvo

27/07/2017

Josetxo Calvo elabora una receta de arroz integral con conejo y algo Kombu, una alga originaría de Japón y muy utilizada en la cocina por sus propiedades nutritivas.

Conejo al cilantro con patatas en Cocina abierta

Conejo al cilantro con patatas en Cocina abierta

26/07/2017

Receta de guiso de conejo con mojo de cilantro, ajo, pistachos y pan acompañado de patatas salteadas con mantequilla, tomillo y romero.

Ensalada de conejo en escabeche en Cocina abierta

Ensalada de conejo en escabeche en Cocina abierta

06/07/2017

Receta de ensalada de muslos de conejo en escabeche con verduras, cogollos de Tudela y tomates cherry, una receta sencilla y rápida.

Conejo a la cazadora con championes

Conejo a la cazadora con champiñones

Amaia Urdangarin

12/06/2017

Receta de Amaia Urdangarin de guiso de conejo a la cazadora con champiñones, cebolla y zanahorias y acompañado de puré de patata, un plato pensado para los niños.

Guiso de conejo con alioli en Cocina abierta

Guiso de conejo con alioli en Cocina abierta

01/06/2017

Receta de guiso de conejo con patatas, verduras, chile chipotle y alioli casero, una idea de receta explicada en un minuto en el programa Cocina abierta.

Ensalada de cuscs con conejo

Ensalada de cuscús con conejo

Josetxo Calvo

05/05/2017

Receta de patas de conejo al horno con cuscús de verduras y ensalada con vinagreta de mango. Este plato del cocinero Josetxo Calvo está especialmente pensado para las personas deportistas.

Conejo asado con patatas y cherrys en Cocina abierta

Conejo asado con patatas y cherrys en Cocina abierta

27/04/2017

Receta de conejo asado en el horno acompañado de patatas y tomates cherry asados, una idea sencilla para preparar esta carne.

Conejo al limn

Conejo al limón

Karlos Arguiñano

04/04/2017

Karlos Arguiñano presenta una receta de conejo al limón con cebolla, ajo, hinojo, aceitunas, azafrán y guarnición de cuscús.

Conejo en salsa con arroz blanco

Conejo en salsa con arroz blanco

Karlos Arguiñano

09/02/2017

Karlos Arguiñano elabora un guiso de conejo con verduras, aceitunas y pasas en salsa de Oporto y lo acompaña con arroz blanco.

Alubias pintas con conejo y sobrasada

Alubias pintas con conejo y sobrasada

Karlos Arguiñano

14/11/2016

Receta de Karlos Arguiñano de alubias pintas con puré de verduras y conejo acompañadas de triángulos de pasta brick y sobrasada.

Cuscs con conejo y naranja

Cuscús con conejo y naranja

Karlos Arguiñano

31/10/2016

Karlos Arguiñano presenta un plato de cuscús con conejo frito al romero, cebolleta, pimiento verde y gajos de naranja.

Conejo asado con calabacines salteados

Conejo asado con calabacines salteados

Karlos Arguiñano

11/07/2016

El cocinero Karlos Arguiñano elabora un plato de conejo asado en salsa acompañado de calabacín salteado, una receta saludable y nutritiva.

Conejo gratinado con verduras y alioli de tomillo

Conejo gratinado con verduras y alioli de tomillo

Bruno Oteiza

30/05/2016

Bruno Oteiza prepara una receta de conejo con verduras salteadas y alioli de tomillo gratinado. Para acompañar, una ensalada de rúcula, berros, nueces, queso feta, fresas y manzana con vinagreta de miel y limón.

Conejo con bulgur al estilo Yakimeshi

Conejo con bulgur al estilo Yakimeshi

Bruno Oteiza

25/03/2016

Bruno Oteiza prepara un plato de conejo con bulgur al estilo Yakimeshi, con pimiento, cebolla, pasas, cilantro y queso.

Arroz con conejo y caracoles

Arroz con conejo y caracoles

Karlos Arguiñano

18/03/2016

Karlos Arguiñano prepara una receta de arroz con conejo, caracoles y pimiento rojo asado, un plato típico de Murcia.


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