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Cocina básica

Sopa de puerro, pan y bacalao: la receta de Karlos Arguiñano para recuperarse

55 m

Sopa de puerro, pan y bacalao, receta de Karlos Arguiñano

6 Votos

Hummus de lentejas, receta de Joseba Arguiñano con crudités de zanahoria y apio

10 m

Hummus de lentejas, receta de Joseba Arguiñano

8 Votos

Albóndigas de Carnaval

60 m

Albóndigas de carnaval, receta de Karlos Arguiñano

11 Votos

Dorada guisada, receta de Karlos Arguiñano con cebollitas francesas

55 m

Dorada guisada, receta de Karlos Arguiñano

9 Votos

Presa de cerdo a la soja con patata rota, receta de Karlos Arguiñano

40 m

Presa de cerdo a la soja con patata rota, receta de Karlos Arguiñano

8 Votos

Receta de masa fina y crujiente

40 m

Masa de pizza casera (sin levadura) de Karlos Arguiñano

5885 Votos

Ensalada de escarola y cuscús con pavo, el plato templado de Karlos Arguiñano

10 m

Ensalada de escarola y cuscús con pavo, receta de Karlos Arguiñano

3 Votos

La salsa buffalo casera, intensa y untuosa, lista para acompañar carnes, fritos o platos con un toque picante.

15 m

Salsa buffalo casera al estilo de Karlos Arguiñano

3 Votos

El roux recién preparado, una mezcla de mantequilla y harina que sirve de base para ligar salsas y guisos.

15 m

Así prepara Karlos Arguiñano un roux perfecto para espesar salsas

4 Votos

Sorbete helado de limon al cava

10 m

Sorbete de limón al cava, receta de Eva Arguiñano (solo 4 ingredientes)

537 Votos

recetas harina garbanzo

Recetas con harina de garbanzo, dulces y saladas

80 Votos

clara huevo batida

Deliciosas y fáciles recetas con clara de huevos

104 Votos

Salsa de cilantro, receta de Karlos Arguiñano

20 m

Salsa de cilantro de Karlos Arguiñano

97 Votos

Conejo con setas, receta de Karlos Arguiñano

40 m

Conejo con setas, receta de Karlos Arguiñano

24 Votos

Manitas de cerdo con patatas y salsa picante, receta de Karlos Arguiñano

1 h 5 m

Manitas de cordero con patatas y salsa picante, de Karlos Arguiñano

18 Votos

Ensalada de remolacha, pera y granada: receta de Joseba Arguiñano

10 m

Ensalada de remolacha, pera y granada, receta de Joseba Arguiñano

7 Votos

Un guiso de jarretes de cordero melosos, acompañado de puré de patata y una salsa intensa y bien ligada.

1 h 15 m

Jarretes de cordero con salsa de verduras y puré de patata, de Karlos Arguiñano

8 Votos

Tortilla de patatas en su punto, jugosa por dentro y con la superficie ligeramente dorada.

60 m

Tortilla de patatas o tortilla española por Joseba Arguiñano

4466 Votos

Una rodaja de mantequilla maître d’hôtel, bien fría, se coloca sobre el pescado caliente para que se funda lentamente.

10 m

Mantequilla maître d’hôtel, receta de Karlos Arguiñano

3 Votos

Sopa de ajo, receta sencilla de Karlos Arguiñano

40 m

Sopa de ajo, receta sencilla de Karlos Arguiñano

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