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Cocina básica

Pollo con mostaza y miel

45 m

Pollo con mostaza y miel, receta de Joseba Arguiñano

6 Votos

Tortilla de bacalao Club Ranero, receta de Joseba Arguiñano

40 m

Tortilla de bacalao Club Ranero con pilpil, de Joseba Arguiñano

6 Votos

Repollo guisado a la siciliana, receta de Karlos Arguiñano

45 m

Repollo guisado a la siciliana, receta de Karlos Arguiñano

11 Votos

Buñuelos de bacalao

1 h 20 m

Buñuelos de bacalao, la receta de Karlos Arguiñano

162 Votos

Pato a la vainilla con arroz, receta de Karlos Arguiñano

1 h 30 m

Pato a la vainilla con arroz, receta de Karlos Arguiñano

6 Votos

Arroz negro con gambas, receta de Joseba Arguiñano, jugoso y bien sabroso

40 m

Arroz negro con gambas, receta de Joseba Arguiñano

5 Votos

El shiitake en escabeche concentra aroma y umami, perfecto para acompañar otras recetas.

45 m

Shiitake en escabeche, receta de Joseba Arguiñano

2 Votos

Brandada de bacalao

50 m

Brandada de bacalao

319 Votos

Tostada con espaguetis, receta de Karlos Arguiñano

30 m

Tostada con espaguetis, receta de Karlos Arguiñano

4 Votos

Bizcocho 1-2-3 de plátano

40 m

Bizcocho 1-2-3 de plátano

235 Votos

Sopa de puerro, pan y bacalao: la receta de Karlos Arguiñano para recuperarse

55 m

Sopa de puerro, pan y bacalao, receta de Karlos Arguiñano

6 Votos

Hummus de lentejas, receta de Joseba Arguiñano con crudités de zanahoria y apio

10 m

Hummus de lentejas, receta de Joseba Arguiñano

7 Votos

Albóndigas de Carnaval

60 m

Albóndigas de carnaval, receta de Karlos Arguiñano

11 Votos

Dorada guisada, receta de Karlos Arguiñano con cebollitas francesas

55 m

Dorada guisada, receta de Karlos Arguiñano

8 Votos

Presa de cerdo a la soja con patata rota, receta de Karlos Arguiñano

40 m

Presa de cerdo a la soja con patata rota, receta de Karlos Arguiñano

8 Votos

Receta de masa fina y crujiente

40 m

Masa de pizza casera (sin levadura) de Karlos Arguiñano

5878 Votos

Ensalada de escarola y cuscús con pavo, el plato templado de Karlos Arguiñano

10 m

Ensalada de escarola y cuscús con pavo, receta de Karlos Arguiñano

3 Votos

La salsa buffalo casera, intensa y untuosa, lista para acompañar carnes, fritos o platos con un toque picante.

15 m

Salsa buffalo casera al estilo de Karlos Arguiñano

3 Votos

El roux recién preparado, una mezcla de mantequilla y harina que sirve de base para ligar salsas y guisos.

15 m

Así prepara Karlos Arguiñano un roux perfecto para espesar salsas

4 Votos

Sorbete helado de limon al cava

10 m

Sorbete de limón al cava, receta de Eva Arguiñano (solo 4 ingredientes)

537 Votos

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