Recetas

Recetas con jamón


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Villeroy de redondo, jamn curado de pavo y queso

Villeroy de redondo, jamón curado de pavo y queso

06/02/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de villeroy de redondo, jamón curado de pavo y queso acompañado de salsa de tomate.

8 recetas para los amantes del jamn y queso

8 recetas para los amantes del jamón y queso

12/01/2017

8 recetas para los amantes del jamón y queso, una selección especial de platos elaborados por el cocinero Karlos Arguiñano en los que los ingredientes principales son el queso y el jamón: tostas, rollitos, crema, etc.

Muslos de pollo rellenos de jamn y queso

Muslos de pollo rellenos de jamón y queso

10/01/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de muslos de pollo rellenos de jamón y queso asados en el horno y acompañados de salsa de manzana y espárragos verdes a la plancha.

Pasta fresca con jamn, calabacn y queso

Pasta fresca con jamón, calabacín y queso

05/12/2016

Karlos Arguiñano explica cómo preparar pasta fresca casera y la acompaña con salsa de calabacín, tomate, jamón cocido y orégano.

Atadito de pollo relleno con jamn y queso

Atadito de pollo relleno con jamón y queso

29/11/2016

Karlos Arguiñano prepara un atadito de pollo relleno de jamón y queso horneado con su salsa y acompañado de paquetitos de calabacín a la plancha rellenos de puré de castañas y leche. Un plato perfecto para Navidad.

Bocados de calabacn, jamn y queso

Bocados de calabacín, jamón y queso

07/11/2016

Karlos Arguiñano prepara un montadito de calabacín rebozado relleno de jamón cocido y queso y acompañado de salsa casera de pimiento.

Carpaccio de meln con jamn

Carpaccio de melón con jamón

13/10/2016

Karlos Arguiñano prepara un carpaccio de melón con lechugas variadas, jamón crujiente y aliño de aceite de oliva y zumo de lima.

Vainas con patatas, jamn y huevo

Vainas con patatas, jamón y huevo

05/10/2016

Karlos Arguiñano elabora un plato de vainas o judías verdes al vapor con puré de patatas, tomate y jamón, chips de zanahoria y huevo escalfado.

Ensalada de lechugas variadas, meln y polvo de jamn

Ensalada de lechugas variadas, melón y polvo de jamón

19/07/2016

Karlos Arguiñano presenta una ensalada de lechugas variadas con dados de melón y polvo de jamón, un plato muy veraniego.

Habitas con jamn y calamares

Habitas con jamón y calamares

22/06/2016

Karlos Arguiñano prepara un plato de habitas tiernas con jamón, cebolleta, calamar y pimentón.

Crepes de jamn y queso con salsa de frambuesas

Crepes de jamón y queso con salsa de frambuesas

07/06/2016

Karlos Arguiñano prepara una receta de crepes salados rellenos de jamón y queso y acompañados de salsa de frambuesas.

Trucha con jamn a mi manera

Trucha con jamón a mi manera

01/06/2016

Karlos Arguiñano presenta una receta de trucha frita acompañada de bricks rellenos de jamón y salsa de tomates deshidratados.

Ensalada de lechugas variadas y jamn

Ensalada de lechugas variadas y jamón

27/05/2016

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de lechugas variadas, tomate jamón de jabugo y dados de pan.

Ensalada de meln con jamn

Ensalada de melón con jamón

16/05/2016

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de melón, jamón y lechuga con aliño de frambuesa.

Coliflor con bechamel y jamn

Coliflor con bechamel y jamón

09/05/2016

Karlos Arguiñano prepara un plato de coliflor al vapor con bechamel de jamón gratinada en el horno.


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