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Recetas

Recetas de cocina vasca


Goxua con melocotón

Goxua con melocotón

Eva Arguiñano elabora goxua, un postre típico vasco, al que le da un toque especial añadiendo melocotón picado a la crema pastelera.
Marmitako

Marmitako

Karlos Arguiñano presenta la receta de Marmitako, un guiso de bonito y patatas tradicional de la cocina vasca.