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Recetas con huevos y lácteos

tarro mantequilla clarificada

10 m

La mejor forma de preparar mantequilla clarificada

33 Votos

yemas santa teresa

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Receta de las famosas yemas de Santa Teresa

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clara huevo batida

Deliciosas y fáciles recetas con clara de huevos

102 Votos

Champiñones en salsa con huevos tontos, receta de Joseba Arguiñano

1 h 20 m

Champiñones en salsa con huevos tontos, por Joseba Arguiñano

11 Votos

Torrijas de croissant

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Torrijas de croissant

4 Votos

Flan de calabaza, receta de Karlos Arguiñano para aprovechar la calabaza

1 h 5 m

Flan de calabaza, receta de Karlos Arguiñano

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La tarta de la abuela, un clásico de capas de galleta, crema pastelera y chocolate con una textura firme y cremosa.

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Tarta de la abuela, receta de Joseba Arguiñano

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Pastel de espinacas con langostinos, receta de Karlos Arguiñano

60 m

Pastel de espinacas con langostinos, receta de Karlos Arguiñano

8 Votos

Devil's Food Cake, la tarta de chocolate americana

2 h 15 m

Devil's Food Cake, la tarta de chocolate americana

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Flan de huevo en freidora de aire

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Flan de huevo en freidora de aire

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Ensalada de remolacha, pera y granada: receta de Joseba Arguiñano

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Ensalada de remolacha, pera y granada, receta de Joseba Arguiñano

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Tarta de manzana en freidora de aire, receta fácil y jugosa

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Tarta de manzana en freidora de aire

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Horchata frita con helado de yogur, un postre que juega con texturas y temperaturas a partir de un clásico valenciano.

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Horchata frita con helado de yogur, receta de Karlos Arguiñano

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Tortilla de patatas en su punto, jugosa por dentro y con la superficie ligeramente dorada.

60 m

Tortilla de patatas o tortilla española por Joseba Arguiñano

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Pastel de patata y salchichas al horno, receta de Karlos Arguiñano

50 m

Pastel de patata y salchichas, receta de Karlos Arguiñano

10 Votos

Una rodaja de mantequilla maître d’hôtel, bien fría, se coloca sobre el pescado caliente para que se funda lentamente.

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Mantequilla maître d’hôtel, receta de Karlos Arguiñano

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Sopa de ajo, receta sencilla de Karlos Arguiñano

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Sopa de ajo, receta sencilla de Karlos Arguiñano

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Tarta de manzana en sartén, la receta salvavidas cuando no hay molde

40 m

Tarta de manzana en sartén

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Cefe irlandés o Irish coffee

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Receta de café irlandés o Irish coffee

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Crema de boniato con huevo poché, granada y palomitas, receta fácil de Joseba Arguiñano

35 m

Crema de boniato con huevo poché, granada y palomitas, por Joseba Arguiñano

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