Legumbres
Recetario con platos de legumbres, recetas de alubias, garbanzos, lentejas,.... Todo tipo de legumbres cocinadas de distintas maneras.
Legumbres
Pochas con muslos de codorniz
15/09/2017
Karlos Arguiñano elabora un guiso de pochas con muslos de codorniz y verduras, una receta de saludable y de temporada recomendado para personas con colesterol.
Enfrijoladas de pollo y chorizo
16/08/2017
Enrique Fleischmann explica cómo preparar enfrijoladas, un plato tÃpico mexicano elaborado con tortillas de máiz, frijoles, y en esta ocasión, pechuga de pollo, chorizo, queso fresco y jalapeño.
Ceviche y estofado de Tolosa
26/07/2017
Zuhaitz Izarra cuece alubias de Tolosa en la olla rápida y prepara dos recetas veganas con ellas: estofado y ceviche.
Chana masala con goji y chÃa
12/07/2017
Guty Carvajal prepara chana masala, un plato con garbanzos y especias tradicional del norte de la India, al que añade bayas de Goji y semillas de chÃa.
Salteado veraniego de pochas con morcilla en Cocina abierta
11/07/2017
Receta de salteado de pochas con morcilla, puerro, manzana, maÃz dulce y vinagreta, un plato sencillo para disfrutar en verano.
Frijoles refritos
21/06/2017
Enrique Fleischmann prepara un plato de frijoles refritos con chorizo salteado, queso fresco y totopos, una receta tÃpica de la cocina mexicana.
Estofado de garbanzos y hummus
15/06/2017
Zuhaitz Izarra prepara un estofado vegetariano de garbanzos con calabaza, zanahoria, cebolla y miso en la olla rápida y lo acompaña con hummus y bastones de zanahoria y apio.
Hamburguesas de lentejas en Cocina abierta
14/06/2017
Receta de hamburguesa vegetariana de lentejas, arroz y verduras con chips de boniato, una buena alternativa a las hamburguesas de carne.
Alubias blancas con calamares
05/06/2017
Amaia Urdangarin prepara un plato de alubias blancas con verduras cocinadas en la olla rápida y acompañadas de calamares, receta especial para los niños.
Lentejas picantes con arroz y queso fundido en Cocina abierta
31/05/2017
Receta de lentejas rojas picantes con arroz, salsa de tomate, cebolla, comino y queso mozzarella fundido, una idea sencilla del programa Cocina abierta.
Pochas con mejillones
29/05/2017
Amaia Urdangarin elabora un plato de pochas en salsa de verduras acompañadas de mejillones salteados, una receta fácil y saludable para compartir con la familia.
Garbanzos con calabacÃn y foie
23/05/2017
Garbanzos con calabacÃn y foie receta elaborada por Karlos Arguiñano en su programa de televisión y que nos aportará la energÃa necesaria para nuestro dÃa a dÃa.
Garbanzos gratinados con hortalizas asadas en Cocina abierta
19/05/2017
Garbanzos salteados con jamón serrano, berenjena y tomate asado con provenzal gratinada, una idea sencilla de receta presentada en un minuto.
Fabes con almejas en Cocina abierta
15/05/2017
Receta de fabes con hortalizas y almejas en salsa verde, un clásico de la cocina asturiana explicado en un minuto en el programa Cocina abierta.
Alubias blancas con calamares
08/05/2017
Receta de alubias blancas con calamares, un plato de legumbres elaborado por Karlos Arguiñano. ¡Rico, rico y con fundamento!
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