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Recetas de otoño

Txipirones encebollados picantes con patatas asadas, de Karlos Arguiñano

55 m

Txipirones encebollados picantes con patatas asadas, de Karlos Arguiñano

13 Votos

Una receta de calamares tiernos con una guarnición fácil de preparar

Rocas de chocolate de Joseba Arguiñano, un dulce fácil con frutos secos

15 m

Rocas de chocolate, receta de Joseba Arguiñano

4 Votos

Un bocado dulce y crujiente, perfecto para la merienda o el café

Tarta helada de avellana y praliné, receta de Eva Arguiñano

55 m

Tarta helada de avellana y praliné, receta de Eva Arguiñano

5 Votos

Un postre frío con una combinación clásica de la alta pastelería

Medallones de carne de conejo con salsa tomate asado, de Karlos Arguiñano

1 h 5 m

Medallones de carne de conejo con salsa de tomate asado, de Karlos Arguiñano

6 Votos

Una forma distinta de disfrutar la carne de conejo con una salsa casera

Paté de setas, receta de Karlos Arguiñano

30 m

Paté de setas, receta de Karlos Arguiñano

6 Votos

Un untable de setas shiitake, ideal para servir sobre pan tostado

Merluza con garbanzos, receta de Karlos Arguiñano

35 m

Merluza con garbanzos, receta de Karlos Arguiñano

11 Votos

Un plato de cuchara con garbanzos y merluza a la plancha listo en muy poco tiempo

Espárragos frescos con paté de pimiento, receta de Joseba Arguiñano

60 m

Espárragos frescos con paté de pimiento, receta de Joseba Arguiñano

5 Votos

Una receta sencilla con una hortaliza de primavera acompañada de una suave crema de pimientos

Lomo bajo con salsa gravy y puré de patata, receta de Karlos Arguiñano

55 m

Lomo bajo con salsa gravy y puré de patata, de Karlos Arguiñano

6 Votos

Carne tierna acompañada de una salsa clásica y un cremoso puré de patata

El flan de queso de cabra es un postre tradicional muy fácil de hacer

40 m

Flan de queso de cabra casero, receta fácil y cremosa

8 Votos

Cómo preparar un flan de queso de cabra cremoso paso a paso

Crujiente por fuera y cremoso por dentro, así es el clásico sándwich Montecristo

15 m

Sándwich Montecristo, receta fácil y rápida para una cena deliciosa

16 Votos

Un clásico americano con inspiración francesa

Muslos de pollo a la tailandesa, receta de Joseba Arguiñano

40 m

Muslos de pollo a la tailandesa, receta de Joseba Arguiñano

6 Votos

Un plato jugoso, sabroso y fácil de preparar que encantará a todos

Arroz con bacalao, receta de Karlos Arguiñano

50 m

Arroz con bacalao, receta de Karlos Arguiñano

156 Votos

Una receta popular de la cocina mediterránea con pocos ingredientes

Costillas de cerdo fritas, receta de Joseba Arguiñano

30 m

Costillas de cerdo fritas, receta de Joseba Arguiñano

22 Votos

Carne tierna y jugosa gracias a un adobo que impregna cada pieza antes de cocinarla

Pan pav, receta de Joseba Arguiñano del famoso panecillo de Mumbai

30 m

Pan pav, receta de Joseba Arguiñano del popular panecillo indio

8 Votos

Un panecillo tradicional de Bombay con una miga tierna y esponjosa que se hornea en bloques

Ensalada de carne de conejo en escabeche, receta de Karlos Arguiñano

50 m

Ensalada de carne de conejo en escabeche, receta de Karlos Arguiñano

4 Votos

Carne blanca tierna y magra acompañada de zanahorias, cebollitas y tomates cherry

Ramen con setas y espinacas, receta de Joseba Arguiñano

50 m

Ramen con setas y espinacas, receta de Joseba Arguiñano

24 Votos

Una versión del clásico japonés

Mamia, receta tradicional vasca de Joseba Arguiñano

25 m

Mamia, receta de Joseba Arguiñano

6 Votos

Un postre tradicional del País Vasco elaborado con leche de oveja y listo en muy pocos minutos

Ñoquis con salsa de queso azul, receta de Joseba Arguiñano

25 m

Ñoquis con salsa de queso azul, receta de Joseba Arguiñano

3 Votos

Bocados tiernos de patata acompañados de una salsa intensa

Receta de carrilleras de ternera con patatas a lo pobre

1 h 55 m

Carrilleras de ternera con patatas a lo pobre

166 Votos

Un guiso de ternera muy tierno y jugoso

Receta de setas en tempura por Joseba Arguiñano

15 m

Setas en tempura, receta de Joseba Arguiñano

3 Votos

Una guarnición diferente y muy crujiente

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