Merluza en tempura con setas de primavera (perretxikos o xixas) ¡un exquisito plato elaborado por Karlos Arguiñano!

Sopa de pulpo (Olarru zopa): una exquisita receta vasca elaborada por Karlos Arguiñano

Fogonero noruego asado con patatas panadera ¡una exquisita receta de Karlos Arguiñano!

Salmón cajún al horno por Karlos Arguiñano: un plato lleno de sabor

Croquetas de bonito

Verdel (caballa) al ajillo con puré de patata por Karlos Arguiñano: un nutritivo plato de pescado

Crepes bretonas de salmón, huevo y aguacate: galette bretonne por Karlos Arguiñano

Anchoas con escabeche y pan tostado con tomate

Ceviche de corvina

Cazón en adobo

Calamares a la andaluza con mahonesa de soja: con el paso a paso de Karlos Arguiñano

Bonito a la sidra

Bonito frito con patatas al pimentón: un sencillo y riquísimo plato por Karlos Arguiñano

Fogonero con salsa de tomate y pimiento

Gallo a la papillote con champiñones y chalotas

Gallo rebozado con morrones asados

Hamburguesa de pescado con salsa de mostaza

Kokotxas de bacalao con guisantes y patatas

Langostinos en salsa con alcachofas y espárragos rebozados

Lenguado asado con puré de patatas