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Primer plato

Un bocado crujiente por fuera y cremoso por dentro

Crujientes y cremosas

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Croquetas de rabo de ternera, receta de aperitivo de Arguiñano

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Prepara una sabrosa ensalada de queso de cabra y zanahoria con la receta de Karlos Arguiñano

Sencilla y rápida

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Ensalada de queso de cabra y zanahoria, receta fresca de Arguiñano

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Delicioso marmitako de rape de Karlos Arguiñano

Cocina vasca

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Marmitako de rape, receta de guiso de pescado por Karlos Arguiñano

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Fideuá negra, el plato tradicional de la cocina mediterránea

Un guiso tradicional

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Fideuá negra

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Sigue la receta y triunfa con este plato al horno

Al horno

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Lubina en costra de patata con salsa de pimienta de Arguiñano

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Antiguo gazpacho caliente, una receta tan sencilla como curiosa

Receta vegana

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Gazpacho de papa, receta andaluza de Karlos Arguiñano

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Ensalada de pasta y judías verdes

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Ensalada de pasta y judías verdes

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Un bocado crujiente fácil de hacer en casa

Aperitivo contundente

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Bollitos rellenos fritos de la abuela Jacinta por Karlos Arguiñano

10 Valoraciones

Un plato reconfortante con puerros, zanahoria, pimiento y brócoli

Receta reconfortante

40 m

Sopa de arroz integral con verduras, ligera y sabrosa de Arguiñano

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Una opción sabrosa, saludable y fácil para cualquier comida

Receta vegetariana

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Pimientos del piquillo rellenos de verduras, receta de Arguiñano

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Una receta de legumbres nutritiva y fácil de hacer

Receta refrescante

45 m

Ensalada de garbanzos con berberechos, receta fácil de Arguiñano

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Ensaladilla rusa de Karlos Arguiñano

Receta tradicional

60 m

Ensaladilla rusa de Karlos Arguiñano

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Arroz de marisco, un plato perfecto para las comidas de domingo

plato de domingo

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Arroz de marisco, la receta de Joseba Arguiñano

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Los montaditos de merluza de Karlos Arguiñano son un aperitivo perfecto

Aperitivo de pescado

35 m

Montaditos de merluza, receta de Arguiñano

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Crepes fáciles, cremosos y deliciosos

Receta rápida

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Crepes de calabacín y queso azul, la versión salada de Arguiñano

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arroz boletus xl

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Arroz cremoso de boletus y calabaza

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Cómo desalar bacalao

Técnicas básicas

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Desalar bacalao

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Receta de salmorejo de sandía

Plato refrescante

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Salmorejo de sandía de Joseba Arguiñano

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Receta de bechamel de Karlos Arguiñano

Sin mantequilla

Bechamel de Karlos Arguiñano, la versión más ligera

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Una masa de pizza de coliflor es más saludable, ligera y se elabora sin harinas

Base vegetal

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Masa de pizza de coliflor, la receta fácil y saludable sin harina

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