Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de lechugas variadas, pera y frutos secos picados (almendras y nueces), un plato saludable y nutritivo apto para vegetarianos y veganos.
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Karlos Arguiñano, 29 de octubre de 2015
Ensaladas y verduras
Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de lechugas variadas, pera y frutos secos picados (almendras y nueces), un plato saludable y nutritivo apto para vegetarianos y veganos.
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Karlos Arguiñano, 29 de octubre de 2015
Lava las hojas de lechuga, seca y trocéalas. Colócalas en una fuente grande.
Pela la pera, córtala en daditos y añádelos.
Pica las almendras y las nueces y espolvorea la ensalada.
Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve la ensalada de lechugas variadas con frutos secos.