Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Karlos abre las puertas y ventanas de su programa a nuevos tipos de cocina, pero sin descuidar la cocina casera y de temporada que es la que practica a diario desde que comenzó a cocinar en TV. A través de las redes sociales también estará en contacto con sus seguidores para conocer, de primera mano, lo que les gusta comer y cocinar.
Otra novedad para esta temporada la protagoniza Ainhoa Sánchez, que además de darnos la información nutricional, se encargará de preparar la “ensalada del dÃa” complementando de forma equilibrada el plato que cocinará Karlos.
“Cocina Abierta de Karlos Arguiñano” seguirá contando con expertos colaboradores: Un dÃa a la semana, Eva Arguiñano enseñará como preparar sus ricos postres. Quien también seguirá aportando su maestrÃa en los fogones es Martin Berasategui, que nos acercará la alta gastronomÃa con elaboraciones exquisitas y novedosas. Pero esta temporada se suma un nuevo colaborador, Joseba Arguiñano, hijo de Karlos, que acudirá al programa para preparar platos fáciles, para los que les gusta comer bien y tienen poco tiempo para cocinar. Arguiñano continuará comprometido con el medio ambiente, reciclando todo lo que sea posible. Intentando animar a los espectadores a lograr un mundo más limpio. Siguiendo con las novedades esta temporada, para los que se animen a compartir recetas, habrá concursos y sorteos con interesantes premios.
Además de todas estas innovaciones, como ya es habitual desde sus comienzos, con el nuevo curso, Karlos Arguiñano estrenará sintonÃa del programa y una cocina totalmente renovada. El lunes 9 de setiembre a las 13:15 en ANTENA 3 TV llega COCINA ABIERTA DE KARLOS ARGUIÑANO un programa repleto de novedades con recetas originales y mucha diversión. 
“Cocina Abierta de Karlos Arguiñano” seguirá contando con expertos colaboradores: Un dÃa a la semana, Eva Arguiñano enseñará como preparar sus ricos postres. Quien también seguirá aportando su maestrÃa en los fogones es Martin Berasategui, que nos acercará la alta gastronomÃa con elaboraciones exquisitas y novedosas. Pero esta temporada se suma un nuevo colaborador, Joseba Arguiñano, hijo de Karlos, que acudirá al programa para preparar platos fáciles, para los que les gusta comer bien y tienen poco tiempo para cocinar. Arguiñano continuará comprometido con el medio ambiente, reciclando todo lo que sea posible. Intentando animar a los espectadores a lograr un mundo más limpio. Siguiendo con las novedades esta temporada, para los que se animen a compartir recetas, habrá concursos y sorteos con interesantes premios.
Además de todas estas innovaciones, como ya es habitual desde sus comienzos, con el nuevo curso, Karlos Arguiñano estrenará sintonÃa del programa y una cocina totalmente renovada. El lunes 9 de setiembre a las 13:15 en ANTENA 3 TV llega COCINA ABIERTA DE KARLOS ARGUIÑANO un programa repleto de novedades con recetas originales y mucha diversión. 
Codornices asadas con puré de patata al alioli
Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Cocina Abierta la deliciosa receta Codornices asadas con puré de patata al alioli ¡vamos a prepararla!
Dulce de calabaza con pasas
Eva Arguiñano prepara dulce de calabaza con pasas y nata montada en el programa "Cocina Abierta de Karlos Arguiñano". Una receta otoñal, muy fácil de hacer y deliciosa. ¿Te animas a hacerla en casa?
Magdalenas de champiñón, bacon y queso
En el programa de hoy de Cocina Abierta el cocinero Karlos Arguiñano elabora una receta muy original además de sencilla: Magdalenas de champiñón, bacon y queso
Navajas sobre puré de hinojo, gelatina de anÃs y crema de naranjas
MartÃn Berasategui nos sorprende con una receta de navajas sobre puré de hinojo, gelatina de AnÃs y crema de naranjas en el programa "Cocina Abierta de Karlos Arguiñano".
Ensalada de pasta y melocotón
En el programa de televisión Cocina Abierta la colaboradora Ainhoa Sánchez elabora la receta Ensalada de pasta y melocotón ¡ligera y riquÃsima!
Berenjenas rellenas
Karlos Arguiñano elabora en el programa de televisión Cocina Abierta una de sus clásicas recetas pero con un toque original: Berenjenas rellenas.
Calamares negros con alioli de azafrán
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en el programa de televisión Cocina Abierta la deliciosa receta Calamares negros con alioli de azafrán ¡vamos a prepararla!
Ramen con setas y espinacas
Joseba Arguiñano cocina ramen con setas y espinacas en el programa "Cocina Abierta de Karlos Arguiñano". Un plato muy popular en la cocina japonesa. ¡No te lo pierdas!
Patatas con tomate y huevos fritos
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en el programa de televisión Cocina Abierta la receta Patatas con tomate y huevos fritos ¡todo un clásico!
Tartaletas de melocotón
Eva Arguiñano ha preparado unas deliciosas Tartaletas de melocotón en el programa "Cocina Abierta de Karlos Arguiñano". ¿A qué esperas para probar la receta?
Ensalada de lechuga y garbanzos
En el programa de televisión Cocina Abierta de Karlos Arguiñano la colaboradora Ainhoa Sánchez elabora la receta Ensalada de lechuga y garbanzos como acompañamiento.
Canelones de calabacÃn y langostinos
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Cocina Abierta la exquisita receta Canelones de calabacÃn y langostinos ¡deliciosa!
Carpaccio de sandÃa y pepino
En el programa de Cocina Abierta la colaboradora Ainhoa Sánchez presenta la ligera receta de acompañamiento Carpaccio de sandÃa y pepino.
Pellejo de atún con papas
En el programa de televisión Cocina Abierta el cocinero Karlos Arguiñano elabora la receta regional Pellejo de atún con papas originaria de Lepe.
Sardinas rellenas al horno
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Cocina Abierta la receta Sardinas rellenas al horno ¡imprescindibles!