Recetas anteriores de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano elabora cada dÃa una nueva receta en su programa de televisión Cocina Abierta ¡aquà tienes todas reunidas para que no te pierdas ninguna! Además cuenta con la colaboración de Eva Arguiñano y sus deliciosos postres, la cocina original y sencilla de Joseba Arguiñano y la alta gastronomÃa de MartÃn Berasategui. Disfruta de todas las recetas del programa Cocina Abierta de Karlos Arguiñano ¡a las 13.15h. en Antena3 y siempre en Hogarmania!

Pechuga de pavo con manzanas y salsa de vino, una receta fácil "con toque" de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer unas deliciosas pechugas de pavo rebozadas y fritas acompañadas con manzanas salteadas y salsa de vino tinto,...Ver más
Arroz congrà por Karlos Arguiñano, la popular receta cubana de arroz con alubias negras
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer arroz congrà con alubias negras (frijoles) cocinadas en la olla de presión. Un plato tÃpico de la cocina...Ver más
Tarta de manzana de la abuela: la receta fácil que "nunca falla" de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer la tarta de manzana de la abuela, la receta tradicional que "nunca falla y le sale bien a todo el mundo". Con...Ver más
Suquet de Peix por Karlos Arguiñano, un guiso de pescado tradicional de la cocina catalana
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar el suquet de Peix, un guiso marinero de pescado tradicional de la cocina catalana que os va a encantar.El...Ver más
Medallones de conejo guisado con salsa de cÃtricos: la receta "para chuparse los dedos" de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos propone una receta de conejo en salsa, un guisado tradicional con sofrito de ajo y cebolla, medallones de conejo con un toque de...Ver más
Sopa de ave con patata por Karlos Arguiñano: una receta fácil y rápida para conquistar
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar una sabrosa sopa de ave elaborada con una base de consomé, pechuga, patata y huevos. Y para acompañar, unas...Ver más
Pan de Viena por Joseba Arguiñano: en versión panecillos, ¡rellenos de crema de chocolate!
Joseba Arguiñano nos enseña cómo hacer pan de Viena en versión panecillos, ideales para rellenar con ingredientes salados o dulces como en esta...Ver más
Fabes con morcilla y chorizo en olla express, un potaje "con mucho fundamento" de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar unas sabrosas fabes con chorizo y morcilla en la olla express. Para unas fabes con "mucho fundamento", las...Ver más
Guiso de costilla de cerdo con verduras: la receta de Karlos Arguiñano que triunfó en el confinamiento
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer un sabroso guiso de costilla de cerdo con patatas y un sofrito de verduras: ajo, cebolla, zanahorias, puerro y...Ver más
Alcachofas con salsa holandesa gratinadas al horno, una receta de primavera de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar unas alcachofas con salsa holandesa, cocidas en la olla rápida y gratinadas al horno. Una receta deliciosa...Ver más
Salmón a la plancha con crema de aguacate y rúcula por Karlos Arguiñano: ¡con un aliño diferente!
Karlos Arguiñano nos propone una receta de salmón a la plancha con un aliño diferente, un aceite de cebollino y semillas de amapola. Y para...Ver más
Patatas con guisantes y jamón por Karlos Arguiñano: ¡un delicioso guiso de primavera!
Karlos Arguiñano nos propone un delicioso guiso de patatas con guisantes y jamón, elaborado en la cazuela, ¡al estilo tradicional! Una receta muy...Ver más
Helado casero de fresas y plátano congelado con yogur (sin heladera), un postre fácil y saludable de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer helado casero natural con fresas y plátano congelado con yogur. ¡Solo 3 ingredientes para un helado de frutas...Ver más
Calamares rellenos con gambas en salsa, una receta rÃquisima de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer unos rÃquisimos calamares (grandes de ración) rellenos de gambas y carne picada de ternera. Aprovecharemos los...Ver más
Palitos de merluza caseros (con setas) por Karlos Arguiñano: la receta para que los niños empiecen a comer pescado
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer palitos de merluza caseros, una receta ideal para que los niños (y no tan niños) empiecen a adorar el...Ver más