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Recetas de otoño

Repollo guisado a la siciliana, receta de Karlos Arguiñano

45 m

Repollo guisado a la siciliana, receta de Karlos Arguiñano

14 Votos

Una guarnición italiana con verdura nutritiva, tierna y muy fácil de hacer

Bizcocho de naranja casero, esponjoso y con aroma cítrico

50 m

Bizcocho de naranja

32 Votos

Jugoso, aromático y con sabor a naranja natural

Banda de kiwi con crema pastelera, receta de Karlos Arguiñano

35 m

Banda de kiwi con crema, receta de Karlos Arguiñano

8 Votos

Un postre casero fácil y sencillo con fruta fresca, hojaldre dorado y piñones tostados

Guiso de patatas con salmón, receta de Karlos Arguiñano

55 m

Guiso de patatas con salmón, receta de Karlos Arguiñano

10 Votos

Un guiso casero, fácil y resultón con pescado azul, el plato perfecto para cualquier día

Hamburguesa con manzana y cebolla caramelizada de Joseba Arguiñano, jugosa y con un punto dulce

40 m

Hamburguesa con manzana y cebolla caramelizada, de Joseba Arguiñano

3 Votos

Con beicon crujiente, doble queso y un toque dulce tostado en la manzana

Blinis con pasas y miel, la versión dulce de las tortitas ucranianas

Blinis con pasas y miel, las tortitas dulces ucranianas

38 Votos

Pan de mantequilla de Uruguay, receta de Joseba Arguiñano

45 m

Pan de mantequilla de Uruguay, receta de Joseba Arguiñano

14 Votos

Pan uruguayo tradicional con miga tierna, capas hojaldradas doradas y estructura abierta que se despliega al hornearse

Pato a la vainilla con arroz, receta de Karlos Arguiñano

1 h 30 m

Pato a la vainilla con arroz, receta de Karlos Arguiñano

7 Votos

Un guiso tradicional de Isla Reunión, famoso por la vainilla Bourbon y su aroma

Lenguado con espinacas, receta de Karlos Arguiñano

40 m

Lenguado con espinacas, receta de Karlos Arguiñano

9 Votos

Un plato de pescado a la plancha con una bechamel cremosa de espinacas

Arroz negro con gambas, receta de Joseba Arguiñano, jugoso y bien sabroso

40 m

Arroz negro con gambas, receta de Joseba Arguiñano

7 Votos

Plato marinero con tinta de calamar, sabroso y perfecto para una comida especial

Borraja en tempura con crema de alubias rojas, receta de Joseba Arguiñano

30 m

Borraja en tempura con crema de alubias rojas, de Joseba Arguiñano

3 Votos

Un aperitivo fácil con verduras crujientes y una crema de legumbres muy deliciosa

Huevos con butifarra al plato, receta de Karlos Arguiñano

30 m

Huevos con butifarra al plato, receta de Karlos Arguiñano

10 Votos

Cazuelitas de barro con embutido fresco de payés, champiñones y salsa de tomate

El shiitake en escabeche concentra aroma y umami, perfecto para acompañar otras recetas.

45 m

Shiitake en escabeche, receta de Joseba Arguiñano

2 Votos

Una preparación clásica que aprovecha el escabeche para realzar la textura y el sabor de las setas

Brandada de bacalao

50 m

Brandada de bacalao

320 Votos

Receta casera de brandada de bacalao, perfecta para untar o rellenar.

Buñuelos de brócoli con mahonesa de sriracha, receta de Joseba Arguiñano

30 m

Buñuelos de brócoli con mahonesa de sriracha, de Joseba Arguiñano

10 Votos

Un aperitivo casero de brócoli, cremoso por dentro y crujiente por fuera

Alioli sin huevo

5 m

Alioli sin huevo, receta de Joseba Arguiñano

8 Votos

La auténtica receta de alioli tradicional sin huevo, sin batidora y sin que se corte

Mousse de yogur y queso fresco con membrillo y nueces, de Karlos Arguiñano

20 m

Mousse de yogur y queso fresco con membrillo y nueces, de Karlos Arguiñano

10 Votos

Un postre cremoso y ligero, con un punto dulce y un toque crujiente

Tostada con espaguetis, receta de Karlos Arguiñano

30 m

Tostada con espaguetis, receta de Karlos Arguiñano

6 Votos

La versión casera del spaguetti on toast, un clásico británico rápido y económico

Costrada de Aoiz, la receta de Eva Arguiñano del postre típico navarro con costra dorada

60 m

Costrada de Aoiz, receta de Eva Arguiñano

9 Votos

Un postre cremoso y crujiente de Navarra, perfecto para el postre o la merienda

Pollo al curry con coles salteadas, receta de Karlos Arguiñano

45 m

Pollo al curry con coles salteadas, receta de Karlos Arguiñano

16 Votos

Receta casera con salsa sabrosa y acompañamiento de verduras, perfecta para una comida completa

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