35 m
Crujiente de requesón, pistachos, almendras y dátiles, de Eva Arguiñano
Bocado dorado de pasta filo con frutos secos y almíbar de azahar
1 h 25 m
Carbonada de cerdo, receta de Karlos Arguiñano
7 Votos
Un guiso casero, popular en Argentina, Uruguay y Bolivia, perfecto para combatir el frío
60 m
Bacalao fresco con patatas panadera, receta de Karlos Arguiñano
15 Votos
Un plato de pescado al horno con una guarnición clásica
10 m
Ensalada de escarola y cuscús con pavo, receta de Karlos Arguiñano
4 Votos
Una ensalada invernal distinta con escarola crujiente y cuscús, perfecta como primer plato rápido
15 m
Salsa buffalo casera al estilo de Karlos Arguiñano
4 Votos
Una salsa intensa y untuosa, ideal para acompañar carnes fritas, alitas o platos que piden un toque picante y cremoso
15 m
Así prepara Karlos Arguiñano un roux perfecto para espesar salsas
4 Votos
El pequeño gesto que marca la diferencia en una salsa bien ligada
1 h 20 m
Champiñones en salsa con huevos tontos, por Joseba Arguiñano
11 Votos
Una propuesta deliciosa, coronada con huevo de codorniz, perfecta para lucirte en casa
20 m
Alubias verdinas a la jardinera, receta de Karlos Arguiñano
10 Votos
Un guiso de legumbres en olla exprés con verduras y chorizo que estará listo en menos de 20 minutos
20 m
Puré de manzana casero como guarnición fácil y natural, de Karlos Arguiñano
4 Votos
Un acompañamiento suave y aromático que realza carnes y platos tradicionales
45 m
Tortitas de plátano maduro, receta de Joseba Arguiñano
202 Votos
Una masa básica de plátano cocido, mantequilla y harina que da lugar a tortitas suaves, doradas y versátiles
20 m
Salsa de cilantro de Karlos Arguiñano
98 Votos
Un básico rápido para transformar pescado, carnes o pasta
57 m
Puerros asados y gratinados con ibéricos, receta de Joseba Arguiñano
3 Votos
Una receta al horno sencilla, sabrosa y perfecta como entrante caliente o guarnición