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Recetas de otoño

Bizcocho 1-2-3 de plátano

40 m

Bizcocho 1-2-3 de plátano

235 Votos

Hamburguesas de merluza y gambas, la receta marinera de Karlos Arguiñano

30 m

Hamburguesas de merluza y gambas, receta de Karlos Arguiñano

16 Votos

Una alternativa a la clásica de carne para variar en casa, igual de jugosa y con un bocado más ligero

Sopa de puerro, pan y bacalao: la receta de Karlos Arguiñano para recuperarse

55 m

Sopa de puerro, pan y bacalao, receta de Karlos Arguiñano

9 Votos

Un plato de cuchara con verduras y pescado, ideal para reponer energías

Hummus de lentejas, receta de Joseba Arguiñano con crudités de zanahoria y apio

10 m

Hummus de lentejas, receta de Joseba Arguiñano

8 Votos

Un aperitivo cremoso y ligero, perfecto para untar con crudités de zanahoria y apio

Pencas de jamón y queso con salsa española, receta de Karlos Arguiñano

50 m

Pencas de jamón y queso con salsa española, de Karlos Arguiñano

4 Votos

Crujientes por fuera y cremosas por dentro; un plato casero, fácil y muy resultón

Magdalenas de limón caseras, doradas y esponjosas, perfectas para el desayuno o la merienda

45 m

Magdalenas de limón

13 Votos

Un clásico cítrico, esponjoso y muy fácil de hacer

Charlota de leche condensada y limón, el postre cremoso sin horno

20 m

Charlota de leche condensada y limón

10 Votos

Un postre frío y cítrico, muy fácil de preparar, perfecto para San Valentín e incluso para repetir todo el año

Setas shimeji en tempura con salsa crispy de chile

30 m

Setas shimeji en tempura con salsa crispy de chile por Joseba Arguiñano

5 Votos

Un entrante crujiente y aromático con setas y una salsa picante irresistible

La ratatouille terminada, recién salida del horno, con las verduras bien integradas y el montaje ya asentado.

60 m

El plato de verduras más famoso de la cocina francesa al estilo Joseba Arguiñano

6 Votos

Una ratatouille al horno que parte de una buena base y se construye con calma, capa a capa

Pan de ajo y queso con orégano, receta de Joseba Arguiñano para compartir en el aperitivo

45 m

Pan de ajo y queso con orégano, receta de Joseba Arguiñano

8 Votos

Ideal para el aperitivo, picoteo o como acompañamiento

Dorada guisada, receta de Karlos Arguiñano con cebollitas francesas

55 m

Dorada guisada, receta de Karlos Arguiñano

11 Votos

Un plato principal de pescado jugoso, perfecto para el día a día

Arroz al horno con alcachofas y codornices, la receta de Karlos Arguiñano para llevar al centro de la mesa

50 m

Arroz al horno con alcachofas y codornices, de Karlos Arguiñano

10 Votos

Plato principal de temporada, con carne magra y suave, jugosa y verdura tierna

Batido de manzana, zanahoria y apio, la bebida refrescante y nutritiva de Karlos Arguiñano

10 m

Batido de manzana, zanahoria y apio, receta de Karlos Arguiñano

10 Votos

Una bebida vegetal fresca y nutritiva, muy rápida de preparar, perfecta para desayunos y meriendas

Presa de cerdo a la soja con patata rota, receta de Karlos Arguiñano

40 m

Presa de cerdo a la soja con patata rota, receta de Karlos Arguiñano

10 Votos

Un plato principal de cerdo jugoso con vinagreta de cebolla morada y cilantro

Coliflor gratinada con salsa aurora, receta ligera de Karlos Arguiñano

35 m

Coliflor gratinada con salsa aurora, receta de Karlos Arguiñano

20 Votos

Verdura de invierno tierna y nutritiva, ideal como primer plato o guarnición

Receta de masa fina y crujiente

40 m

Masa de pizza casera (sin levadura) de Karlos Arguiñano

5902 Votos

Una receta perfecta para preparar con niños de manera fácil y rápida.

Aceitunas rebozadas al pimentón, receta de Joseba Arguiñano

15 m

Aceitunas rebozadas al pimentón, receta de Joseba Arguiñano

18 Votos

Crujientes por fuera y sabrosas por dentro, un aperitivo fácil y original para picar

Salteado de calamares encebollados con arroz negro, receta de Karlos Arguiñano

45 m

Salteado de calamares encebollados con arroz negro, de Karlos Arguiñano

15 Votos

Receta con marisco tierno acompañado de hortalizas melosas

Pimientos rellenos de arroz y carne, receta de Karlos Arguiñano

1 h 5 m

Pimientos rellenos de arroz y carne, receta de Karlos Arguiñano

191 Votos

Un plato valenciano de pimientos morrones al horno, listo en 45 minutos

Un bacalao al pil-pil en su punto, con la salsa espesa y envolvente como marca la tradición.

40 m

Bacalao al pil-pil, receta de Joseba Arguiñano

1413 Votos

Una de esas recetas que solo funcionan cuando se respetan los tiempos y la técnica

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