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Borja Ormazabal

Director General de Kitchen Academy. Las escuelas de cocina y la posibilidad de acercarlas a cada vez más niños sigue siendo el motor que nos mueve cada día. La cocina es un vehículo maravilloso para trasladar a nuestros niños muchos más conocimientos y habilidades que las vinculadas con una receta. ¡Acompáñanos!

La rillete es una receta de paté cremoso de origen francés

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Rilletes de sardinas, el paté casero untable para tus aperitivos

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Receta fácil de aros de salmón y gambas

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Aros de salmón y gambas, un entrante frío, fácil y rápido

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Las dietas restrictivas en la adolescencia pueden afectar su salud física y emocional

1 abr 2025

¿Dietas en los jóvenes? Riesgos y alternativas saludables

Borja Ormazabal

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Maite Adán

Un desayuno completo y equilibrado es clave para empezar el día con energía

5 ene 2025

¿Cómo debe ser el desayuno ideal de tus hijos?

Borja Ormazabal

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Maite Adán

tarta flor con flan de turron y arandanos receta

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Tarta flor con masa filo y crema de turrón

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La Navidad es un momento mágico para compartir y cocinar en familia

21 dic 2024

La Navidad, la magia de compartir y cocinar en familia

Borja Ormazabal

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Maite Adán

El brownie de chocolate y aguacate es un dulce que encantará a los niños

40 m

Brownie de chocolate y aguacate, postre fácil para hacer con niños

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importancia de cena en familia con ninos cuando comen en colegio

17 nov 2024

La importancia de la cena en familia cuando tu hijo come en el cole

Borja Ormazabal

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Maite Adán

La pasta a la amatriciana es un plato típico de la cocina italiana

20 m

Pasta a la amatriciana, una receta típica de la cocina italiana

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alimentacion ninos actividad deportiva intensa

13 oct 2024

Una actividad deportiva intensa requiere una alimentación especial

Borja Ormazabal

Lomo al foie con crema de frambuesas

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Lomo de cerdo al foie con crema de frambuesas, la receta gourmet

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Vuelta al cole y retomar los hábitos de la alimentación equilibrada

7 sep 2024

¡Nuevo podcast! La vuelta al cole y retomar los hábitos de la alimentación equilibrada

Borja Ormazabal

Receta de lentejas rojas con berenjenas y patatas

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Lentejas rojas con berenjenas y patatas

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Los campamentos de cocina son una oportunidad para seguir aprendiendo hábitos saludables

18 ago 2024

¡Nuevo podcast! Los beneficios de los campamentos de cocina para tus hijos en verano

Borja Ormazabal

La tarta de melocotón y crema pastelera para hacer con niños

1 h 30 m

Tarta de melocotón y crema pastelera, el postre fácil para hacer con niños

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El agua es la mejor opción para una hidratación saludable

14 jul 2024

¿Por qué es tan importante la hidratación en los niños?

Borja Ormazabal

Experimento con levaduras y globos para hacer con niños

16 jun 2024

El experimento con levaduras que sorprenderá a los niños

Borja Ormazabal

Cómo reforzar las frutas y verduras en la dieta infantil

1 jun 2024

Cómo reforzar la presencia de frutas y verduras en la dieta infantil

Borja Ormazabal

Receta de brigadeiros de chocolate

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Brigadeiros de chocolate, cómo hacer los dulces típicos de Brasil

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nutrientes esenciales rendimientos escolar

25 mar 2024

La importancia de los nutrientes en el rendimiento escolar de tus hijos

Borja Ormazabal