50 m
Paletillas de conejo asadas con ensalada, receta de Karlos Arguiñano
Una receta sencilla de horno con carne tierna lista en menos de 35 minutos
1 h 20 m
Alubias blancas con chorizo de Karlos Arguiñano
299 Votos
Una receta de cuchara fácil y muy casera
45 m
Katsu curry de berenjena y boniato, receta de Joseba Arguiñano
3 Votos
Una preparación inspirada en el katsu japonés con bastones verduras fritas y una salsa intensa de curry
35 m
Gallineta con guisantes y almejas, receta de Karlos Arguiñano
11 Votos
Pescado a la plancha con una salsa ligera de guisantes y almejas
35 m
Gratinado de pescado y patata, receta de Joseba Arguiñano
15 Votos
Una preparación inspirada en el pastel de pescado con puré gratinado
45 m
Cordero con patatas al ajillo, receta de Karlos Arguiñano
10 Votos
Carne de cordero lechal melosa acompañada de patatas doradas
45 m
Tartitas de albaricoque, receta de Karlos Arguiñano
12 Votos
Fruta de temporada sobre una base crujiente con almendra molida
57 m
Guiso de habas a la andaluza, receta de Karlos Arguiñano
10 Votos
Habas tiernas con calzón y huevos cuajados en el propio caldo
1 h 10 m
Manitas de cerdo a la riojana, receta de Karlos Arguiñano
19 Votos
Un guiso meloso con chorizo y pimiento choricero
42 m
Orzo marinera con pulpo, receta de Karlos Arguiñano
9 Votos
Una preparación marinera con pasta de sémola que mantiene la textura sin pasarse fácilmente
25 m
Batido de espinacas y aguacate, receta de Karlos Arguiñano
7 Votos
Una bebida fría similar al gazpacho, servida con huevo cocido, nueces y jamón serrano dorado
40 m
Ensalada de pasta crujiente, receta de Joseba Arguiñano
13 Votos
Una ensalada con pasta tostada al horno y un aliño con yogur griego, hierbas y cebolla morada
30 m
Chuleta de lomo de cerdo Villeroy, receta de Karlos Arguiñano
57 Votos
Una técnica clásica de origen francés que cubre la carne con bechamel antes del rebozado
10 m
Mayonesa de wasabi, receta de Karlos Arguiñano
4 Votos
Una salsa cremosa con un punto picante, fácil de hacer y lista en pocos minutos
25 m
Salmón con labneh de hierbas, receta de Joseba Arguiñano
5 Votos
Un plato sencillo con una guarnición cremosa y muy refrescante
25 m
Pintxo de champiñón con langostino, receta de Karlos Arguiñano
10 Votos
Un aperitivo clásico de los bares del norte de España
30 m
Merengue dorado, receta de Karlos Arguiñano
15 Votos
Un dulce al horno con superficie tostada, almendras y azúcar glas
50 m
Empanada gallega de pollo, receta de Karlos Arguiñano
22 Votos
Una masa dorada que envuelve un relleno de pollo jugoso
40 m
Panecillos de té matcha, receta de Joseba Arguiñano
4 Votos
Unos bollitos tiernos de color verde gracias al té japonés
50 m
Salchichas de cerdo a la jardinera, receta de Karlos Arguiñano
9 Votos
Un guiso con salchicha fresca y verduras variadas, cocinado en una sola cazuela