30 m
Pan pav, receta de Joseba Arguiñano del popular panecillo indio
Un panecillo tradicional de Bombay con una miga tierna y esponjosa que se hornea en bloques
50 m
Ensalada de carne de conejo en escabeche, receta de Karlos Arguiñano
4 Votos
Carne blanca tierna y magra acompañada de zanahorias, cebollitas y tomates cherry
50 m
Pollo teriyaki con carpaccio de melón, receta de Karlos Arguiñano
8 Votos
Pollo jugoso con salsa teriyaki acompañado de melón cortado en láminas muy finas
15 m
Salmorejo de cerezas, receta fácil de Karlos Arguiñano
17 Votos
Una versión afrutada y colorida que reinventa uno de los grandes clásicos del verano
25 m
Ñoquis con salsa de queso azul, receta de Joseba Arguiñano
3 Votos
Bocados tiernos de patata acompañados de una salsa intensa
30 m
Caballa en adobo frita con ensalada, receta de Karlos Arguiñano
14 Votos
Un pescado azul de temporada con un rebozado especialmente crujiente
60 m
Polpette con puré de patata dulce y salsa de queso, de Joseba Arguiñano
11 Votos
Una receta inspirada en las albóndigas italianas con puré cremoso y salsa intensa de queso azul
30 m
Puerros cocidos con salmón ahumado, receta de Karlos Arguiñano
9 Votos
Una receta ligera con puerros tiernos y una mahonesa de salmón ahumado
35 m
Fideuá de calamar con huevo frito, receta de Karlos Arguiñano
12 Votos
Un plato marinero con fideos y calamar coronado con huevo frito
1 h 5 m
Costilla de ternera guisada, receta de Karlos Arguiñano
16 Votos
Costilla de ternera guisada en la olla rápida con un resultado especialmente jugoso
1 h 15 m
Judías verdes con arroz y manitas de cerdo, de Karlos Arguiñano
5 Votos
Una receta sencilla con arroz y judías verdes cocinados en el caldo de las manitas
15 m
Ensalada de salmón marinado, receta de Karlos Arguiñano
9 Votos
Una ensalada fácil de hacer con salmón marinado casero, tomate, lechuga y aguacate
40 m
Sopa de pollo con noodles, receta de Joseba Arguiñano
10 Votos
Una receta rápida con pollo y fideos asiáticos que se prepara en muy poco tiempo en casa
30 m
Rollitos de jamón rellenos de huevo, espinacas y queso, de Karlos Arguiñano
19 Votos
Un plato rápido con jamón relleno de revuelto de espinacas y queso
35 m
Crema agria con guisantes y xixas, receta de Joseba Arguiñano
4 Votos
Una receta rápida con una base cremosa acompañada de setas de primavera salteadas
60 m
Presa ibérica con boniato, receta de Karlos Arguiñano
5 Votos
Carne tierna acompañada de una salsa de Pedro Ximénez y un puré especialmente cremoso
1 h 5 m
Bandullo, receta de Karlos Arguiñano
14 Votos
Un postre gallego de aprovechamiento muy parecido al pudin de pan
50 m
Medallones de pollo con salsa de almendras, de Karlos Arguiñano
13 Votos
Una pechuga de pollo especialmente jugosa con una salsa distinta de almendras
37 m
Pan de agua dominicano, receta de Joseba Arguiñano
7 Votos
Un pan horneado con vapor para conseguir una corteza fina y crujiente
1 h 20 m
Caldereta de rape con mejillones, receta de Karlos Arguiñano
17 Votos
Una receta marinera inspirada en el tradicional guiso pastoril