Postres

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Las recetas y postres más dulces de los cocineros Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano, Bruno Oteiza,...

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Estrella de chocolate

Estrella de chocolate

07/12/2016

Eva Arguiñano prepara una estrella de hojaldre rellena de chocolate negro y decorada con almendra picada, un postre fácil que se elabora en el horno.

10 postres elaborados con turrn blando (de Jijona)

10 postres elaborados con turrón blando (de Jijona)

01/12/2016

10 postres fáciles elaborados con turrón de Jijona o turrón blando, uno de los dulces de Navidad más populares.

Crema de caf

Crema de café

30/11/2016

Eva Arguiñano elabora una crema de café que sirve en vasitos acompañada de bizcochos de soletilla empapados en licor de naranja, almendras tostadas, piñones y cacao.

Tostadas francesas

Tostadas francesas

28/11/2016

Receta para preparar la tradicional tostada francesa o pain perdu, un dulce muy sencillo con el que aprovechamos el pan duro.

12 ideas para rellenar el roscn de Reyes

12 ideas para rellenar el roscón de Reyes

24/11/2016

El roscón de Reyes es un bollo dulce tradicional del día de Reyes y de las celebraciones navideñas. Te proponemos 12 ideas de rellenos para darle un sabor diferente.

Bizcochitos de leche condensada, avellanas y pasas

Bizcochitos de leche condensada, avellanas y pasas

23/11/2016

Eva Arguiñano prepara unos sencillos bizcochos individuales de leche condensada con avellanas y pasas, un postre fácil que se elabora en el horno.

Sopa cana

Sopa cana

18/11/2016

La sopa cana es un postre típico de la Ribera de Navarra, sobre todo de la población de Peralta, y se elabora con leche, grasa y pan duro.

Mamia, postre tradicional vasco

Mamia, postre tradicional vasco

18/11/2016

Karlos Arguiñano explica cómo preparar mamia o cuajada elaborada con leche de oveja, uno de los postres más típicos de la cocina vasca.

10 postres y dulces tradicionales vascos

10 postres y dulces tradicionales vascos

18/11/2016

10 recetas sencillas para preparar los dulces y postres tradicionales del País Vasco: goxua, pastel vasco, pantxineta, intxaursalsa...

Receta de Croquembouche

Receta de Croquembouche

16/11/2016

Receta de croquembouche, tarta de origen francés piramidal construida con profiteroles rellenos fijados con hilos de azúcar caramelizado.

Tarta de higos

Tarta de higos

16/11/2016

Eva Arguiñano prepara una tarta de higos secos, nata y huevos con base de pasta brisa, un postre sencillo elaborado en el horno.

12 recetas de mazapanes caseros para Navidad

12 recetas de mazapanes caseros para Navidad

10/11/2016

El mazapán es un dulce típico de Navidad elaborado con almendra molida. ¡Os damos 12 recetas diferentes!

Peras al Oporto con yogur

Peras al Oporto con yogur

09/11/2016

Eva Arguiñano prepara un postre de peras al Oporto con nueces caramelizadas y yogur, un postre diurético y de fácil digestión.

Monedas o bombones de chocolate para Navidad

Monedas o bombones de chocolate para Navidad

Bruno Oteiza

08/11/2016

Bruno Oteiza explica cómo preparar bombones o monedas de chocolate con especias, frutos secos y otros ingredientes, un dulce de Navidad perfecto para preparar con los niños.

Brownie de chocolate en el microondas

Brownie de chocolate en el microondas

03/11/2016

Receta del tradicional brownie de chocolate elaborado en el microondas, una forma fácil y rápida de prepararlo cuando no disponemos de mucho tiempo.


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