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Cocina básica

Mayonesa de huevo frito, receta de Joseba Arguiñano

10 m

Mayonesa de huevo frito, receta de Joseba Arguiñano

6 Votos

Bacalao al ajoarriero con verduras, patata y una salsa bien ligada, listo para servir bien caliente.

40 m

Bacalao al ajoarriero, receta de Joseba Arguiñano

684 Votos

Fideuà del senyoret, receta de Karlos Arguiñano

45 m

Fideuà del senyoret, receta de Karlos Arguiñano

24 Votos

Salsa villeroy, con textura espesa y cremosa, lista para napar y empanar.

25 m

Salsa Villeroy, receta de Karlos Arguiñano

5 Votos

Alcachofas a la carbonara, receta de Joseba Arguiñano

35 m

Alcachofas a la carbonara, receta de Joseba Arguiñano

10 Votos

Una ensalada templada que une legumbres, verduras y marisco en un plato sencillo y bien resuelto.

1 h 40 m

Ensalada de pochas, tomate y calamares de Karlos Arguiñano

4 Votos

Receta de crema de calabaza

40 m

Crema de calabaza casera de Karlos Arguiñano

3508 Votos

Espirales con berenjena y berberechos, receta sencilla de Karlos Arguiñano

35 m

Espirales con berenjena y berberechos, receta de Karlos Arguiñano

7 Votos

Besugo a la donostiarra servido con coliflor al vapor y la salsa ligada con el propio caldo del pescado.

50 m

Besugo a la donostiarra, receta tradicional

22 Votos

Una selección de entrantes, primeros, segundos y postres económicos para montar un menú de Navidad completo.

Menú de Navidad económico para sorprender sin gastar de más

393 Votos

Escalopines al cabrales listos para servir, con su salsa cremosa y un empanado crujiente.

30 m

Escalopines al cabrales, receta de Joseba Arguiñano

2 Votos

Costilla de cerdo guisada con champiñones, receta de carne jugosa de Karlos Arguiñano

1 h 20 m

Costilla de cerdo guisada con champiñones, receta de Karlos Arguiñano

14 Votos

Risotto de sobrasada con láminas de jabalí, receta de Joseba Arguiñano

40 m

Risotto de sobrasada con láminas de jabalí, receta de Joseba Arguiñano

5 Votos

Carrilleras de ternera con purés de manzana y de ciruela, receta festiva de Karlos Arguiñano

1 h 15 m

Carrilleras de ternera con purés de manzana y ciruela, de Karlos Arguiñano

30 Votos

Merluza con gambas recién preparada, un plato lleno de sabor marinero.

30 m

Merluza con gambas, receta de Joseba Arguiñano

10 Votos

Lombarda con manzana, pasas y piñones: receta de invierno de Karlos Arguiñano

1 h 5 m

Lombarda con manzana, pasas y piñones, receta de Karlos Arguiñano

18 Votos

Menú para celebrar el Día de Reyes

46 m

Un menú de Reyes lleno de ideas para una comida festiva

45 Votos

Trufas de dulce de leche y galleta, receta de postre sencillo de Karlos Arguiñano

15 m

Trufas de dulce de leche y galleta, receta de Karlos Arguiñano

14 Votos

Antes de cocerlos, conviene revisar que los huevos de codorniz estén perfectos.

9 m

Cómo cocer huevos de codorniz para que queden perfectos, según Karlos Arguiñano

3 Votos

Las almejas se sirven con la salsa verde bien ligada, lista para disfrutar.

30 m

Almejas en salsa verde, receta de Joseba Arguiñano

5 Votos

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