Autores
Marisol Mattos es periodista gastronómica limeña afincada en el País Vasco, licenciada en Ciencias de la Comunicación y con Máster en Comunicación y Periodismo Gastronómico por el Basque Culinary Center. Redactora de contenidos en Cocina Abierta, desarrolla y cocina sus propias recetas y las convierte en contenido audiovisual. Fotógrafa y apasionada de la gastronomía peruana, es una entusiasta divulgadora del ceviche y el lomo saltado.
55 m
Chicha morada, receta de la bebida peruana con maíz morado
4 Votos
22 nov 2024
Menú semanal de Cocina Abierta (25 de noviembre al 1 de diciembre)
Marisol Mattos
15 m
Pumpkin Spice Latte, la receta casera de café con leche y calabaza
8 nov 2024
Menú semanal de Cocina Abierta (11 al 17 de noviembre)
1 nov 2024
Menú semanal de Cocina Abierta (4 al 10 de noviembre)
60 m
Receta de chutney de mango, una receta original de la India
17 Votos
20 m
Calabaza en freidora de aire, receta fácil para asarla en casa
25 oct 2024
Menú semanal de Cocina Abierta (28 de octubre al 3 de noviembre)
10 m
Pisco sour, la receta del cóctel peruano tan famoso como el ceviche
14 Votos
18 oct 2024
Menú semanal de Cocina Abierta (21 al 27 de octubre)
11 oct 2024
Menú semanal del 14 al 20 de octubre: Ideas fáciles y saludables
40 m
Brownie en freidora de aire, una receta fácil para la merienda
20 Votos
35 m
Dumplings, receta fácil de un clásico chino ideal como aperitivo
12 Votos
27 sep 2024
Menú semanal del 30 de septiembre al 6 de octubre: recetas caseras
25 m
Huevos turcos, receta fácil para un desayuno o brunch internacional
8 Votos
30 m
Currywurst casero: receta fácil de la famosa salchicha alemana
3 Votos
20 sep 2024
Menú semanal del 23 al 29 de septiembre: recetas fáciles y rápidas
15 sep 2024
10 recetas de tartas otoñales con manzana, calabaza, higos y peras
Coco loco (con alcohol), receta para preparar este cóctel refrescante
191 Votos
Receta tradicional de arepas colombianas
63 Votos
