Receta muy sencilla de churros caseros elaborados sin gluten, aptos para celíacos.
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Receta muy sencilla de churros caseros elaborados sin gluten, aptos para celíacos.
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Pon a hervir agua en una cazuela.
En un bol mezcla la harina y la sal. Cuando el agua rompa a hervir, viértela sobre la mezcla de harina y sal y remueve bien. Deja reposar 5 minutos.
Pon la masa en una manga pastelera y échala en una sartén con aceite muy caliente.
Fríe los churros hasta que se doren, retíralos de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.