Churros sin gluten para celíacos

Ingredientes:

• 1 vaso de harina sin gluten
• 1 vaso de agua
• sal

Elaboración de la receta de churros sin gluten para celíacos:

Pon a hervir agua en una cazuela.

En un bol mezcla la harina y la sal. Cuando el agua rompa a hervir, viértela sobre la mezcla de harina y sal y remueve bien. Deja reposar 5 minutos.

Pon la masa en una manga pastelera y échala en una sartén con aceite muy caliente.

Fríe los churros hasta que se doren, retíralos de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.

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