Cocina Abierta - Recetas de Karlos Arguiñano y postres de Eva Arguiñano - Hogarmania

Mejores alternativas veganas al queso

Mejores sustitutos del queso en recetas veganas

Lucía Zamanillo

Últimas recetas

Ver más

Muslo de carne de conejo asado con patatas, receta de Karlos Arguiñano

Muslo de carne de conejo asado con patatas, receta de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

Flan de manzana, receta de Eva Arguiñano

Flan de manzana, receta de Eva Arguiñano

Eva Arguiñano

Crema de lechuga, receta de Karlos Arguiñano

Crema de lechuga con picatostes, receta de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

Pasta alla norma, la receta siciliana

Pasta alla Norma, receta de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

Tosta de raita de zanahoria con salmón ahumado, receta de Joseba Arguiñano

Tosta de raita de zanahoria con salmón ahumado, receta de Joseba Arguiñano

Joseba Arguiñano

Receta de canelones de verano

Canelones de verano, receta de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

Guiso de mejillones con guisantes, receta de Karlos Arguiñano

Guiso de mejillones con guisantes, receta de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

Receta de paté de berenjena o baba ganoush

Paté de berenjena, receta de Joseba Arguiñano

Joseba Arguiñano

Nuestros cocineros

Todos los cocineros

Karlos Arguiñano

Joseba Arguiñano

De temporada: recetas con calabaza

Pastel de calabaza, receta de Eva Arguiñano

Eva Arguiñano

Pastel de calabaza, receta de Eva Arguiñano

Gratinado de calabaza con jamón y queso, una receta de verduras al horno de Karlos Arguiñano

Gratinado de calabaza con jamón y queso, receta de Karlos Arguiñano

Flan de calabaza, receta de Karlos Arguiñano para aprovechar la calabaza

Flan de calabaza, receta de Karlos Arguiñano

Receta de crema de calabaza

Crema de calabaza casera de Karlos Arguiñano

Crema de calabaza asada con setas, receta otoñal de Joseba Arguiñano

Crema de calabaza asada con setas, receta de Joseba Arguiñano

Destacado

Ideas de desayunos infantiles saludables

Desayunos infantiles saludables: claves y recetas

Lucía Zamanillo

Joseba Arguiñano utiliza un frasco de cristal para emulsionar los ingredientes

Así aliña Joseba Arguiñano las ensaladas que prepara en verano

Marisol Mattos

Mezcla aceite, vinagre y sal en un frasco de cristal

Karlos Arguiñano muestra los huevos azules de sus nuevas gallinas

Las gallinas de Karlos Arguiñano que ponen huevos azules

Lucía Zamanillo

La cáscara de los huevos puede ser de diferentes colores según la raza de las gallinas que los pongan

Ideas para cenar la víspera de San Juan

Celebra la noche de San Juan con estas recetas de Karlos Arguiñano

Lucía Zamanillo

Recetas tradicionales para cenar junto a la hoguera en la noche más corta del año

Recetas de temporada

Ver más

Tarta de ricotta al horno con fresas, receta de Eva Arguiñano

Tarta de ricotta al horno con fresas, receta de Eva Arguiñano

Eva Arguiñano

Espárragos blancos a la plancha, receta de Karlos Arguiñano

Espárragos blancos a la plancha, receta de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

El truco de algunas fruterías evita humedad, moho y pérdida de textura

Lo que hacen algunas fruterías para que las cerezas aguanten más tiempo sin arrugarse

Marisol Mattos

La receta de la tarta más irresistible de Eva Arguiñano

Tarta de melocotón en almíbar, receta de Eva Arguiñano

Eva Arguiñano

guisantes receta

Guisantes con jamón

Karlos Arguiñano

Brócoli con champiñones y panceta, receta fácil que sí gusta a niños

Brócoli con champiñones y panceta, receta de Arguiñano fácil

Karlos Arguiñano

Mousse de nectarina, un postre cremoso y refrescante

Mousse de nectarina, receta de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

karl7084 batido manzana xl

Batido de manzana, kiwi y plátano, una saludable propuesta de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

No te pierdas...

El truco que utilizan en Valencia para conseguir arroces más sabrosos

“Así lo hacen los valencianos”: El truco de Joseba Arguiñano para un arroz más sabroso

Lucía Zamanillo

Receta de labneh, por Joseba Arguiñano

Labneh, receta de Joseba Arguiñano

Joseba Arguiñano

Este pescado azul es conocido por su grasa saludable, su sabor intenso y su precio asequible

Este es el pescado azul del verano que muchos compran por su omega-3 y precio

Marisol Mattos

Plancha, horno o brasas son algunas de las formas más habituales de preparar este pescado

Más de 30 recetas de verano fáciles y frescas para organizar comidas, cenas y postres

Las 30 recetas de verano de Karlos Arguiñano que más apetecen cuando hace calor

Marisol Mattos

Puedes preparar chai latte sin cafeína

10 bebidas naturales sin cafeína

Lucía Zamanillo

Gazpacho de frutos rojos, receta sin tomate de Karlos Arguiñano

Gazpacho de frutos rojos, receta de Karlos Arguiñano para celíacos

Karlos Arguiñano

Recetas top: las más buscadas

Un plato ligero y saludable

1 h 10 m

Crema de calabaza con Thermomix (receta muy fácil)

640 Votos

Receta de crepes caseros

15 m

Receta de crepes caseros de Eva Arguiñano, ¡muy fáciles!

9118 Votos

Receta del bizcocho de yogur de Karlos Arguiñano

50 m

Bizcocho de yogur de Karlos Arguiñano

7642 Votos

Solomillo Wellington, la receta tradicional

2 h 30 m

Solomillo Wellington, el plato estrella de Navidad de Karlos Arguiñano

1536 Votos

También es conocida como tarta quemada vasca o basque cheesecake

60 m

Tarta de queso La Viña, la receta original de la tarta más cremosa

1672 Votos

Receta fácil de croquetas de jamón

1 h 15 m

Croquetas de jamón de Karlos Arguiñano

3559 Votos

Arroz con leche cremoso y delicioso

55 m

Arroz con leche, receta de Karlos Arguiñano

3456 Votos

Receta de lentejas con chorizo en olla rápida

54 m

Lentejas con chorizo, la receta fácil y rápida de Karlos Arguiñano

3488 Votos

Recetas para freidora de aire

Ver más

La piel de las castañas se desprende fácilmente tras unos minutos de cocción en la freidora de aire

20 m

Castañas en freidora de aire, la forma más fácil de asarlas en casa

202 Votos

palomitas en freidora de aire

10 m

Palomitas en freidora de aire, trucos fáciles para que queden siempre perfectas

9 Votos

churros freidora aire

10 m

Churros en freidora de aire, ¡más fácil imposible!

33 Votos

Flan de huevo en freidora de aire

45 m

Flan de huevo en freidora de aire

13 Votos

Recetas de primavera

Ver más

Receta fácil de leche de coco

Leche de coco

Patxi Trula

Receta de empanada de lomo y pimientos

Empanada de lomo y pimientos

Bruno Oteiza

Arroz con carne de conejo y alioli, receta de Joseba Arguiñano

Arroz con carne de conejo y alioli, receta de Joseba Arguiñano

Joseba Arguiñano

Receta de lentejas con espinacas

Lentejas con espinacas

Karlos Arguiñano