35 m
Aguacates rellenos de arroz y maíz, receta de Karlos Arguiñano
Un primer plato muy fácil de hacer, perfecto para los días de buen tiempo
40 m
Tortilla de bacalao Club Ranero con pilpil, de Joseba Arguiñano
6 Votos
Una tortilla jugosa de bacalao con fritada de verduras y salsa pilpil
45 m
Repollo guisado a la siciliana, receta de Karlos Arguiñano
12 Votos
Una guarnición italiana con verdura nutritiva, tierna y muy fácil de hacer
40 m
Leche frita casera por Karlos Arguiñano
259 Votos
Un postre tradicional de Semana Santa, que destaca por ser cremoso por dentro y crujiente por fuera.
1 h 20 m
Buñuelos de bacalao, la receta de Karlos Arguiñano
162 Votos
Cómo preparar los clásicos buñuelos de bacalao crujientes y esponjosos paso a paso.
1 h 15 m
Crema de langostinos y bolas de queso con frutos secos, receta de Joseba Arguiñano
9 Votos
Una crema suave y elegante con contraste crujiente ideal para ocasiones especiales
1 h 30 m
Rabo de ternera en escabeche, receta de Karlos Arguiñano
6 Votos
Un clásico de la cocina tradicional que combina el sabor intenso con una textura melosa irresistible
35 m
Banda de kiwi con crema, receta de Karlos Arguiñano
7 Votos
Un postre casero fácil y sencillo con fruta fresca, hojaldre dorado y piñones tostados
55 m
Guiso de patatas con salmón, receta de Karlos Arguiñano
8 Votos
Un guiso casero, fácil y resultón con pescado azul, el plato perfecto para cualquier día
45 m
Pan de mantequilla de Uruguay, receta de Joseba Arguiñano
13 Votos
Pan uruguayo tradicional con miga tierna, capas hojaldradas doradas y estructura abierta que se despliega al hornearse
1 h 30 m
Pato a la vainilla con arroz, receta de Karlos Arguiñano
6 Votos
Un guiso tradicional de Isla Reunión, famoso por la vainilla Bourbon y su aroma
40 m
Lenguado con espinacas, receta de Karlos Arguiñano
9 Votos
Un plato de pescado a la plancha con una bechamel cremosa de espinacas
45 m
Ensaladilla de patata, jamón cocido y pepinillos con picos, de Karlos Arguiñano
8 Votos
Una ensaladilla distinta con mahonesa y salsa inglesa, ideal para picoteo o aperitivo
30 m
Borraja en tempura con crema de alubias rojas, de Joseba Arguiñano
3 Votos
Un aperitivo fácil con verduras crujientes y una crema de legumbres muy deliciosa
30 m
Huevos con butifarra al plato, receta de Karlos Arguiñano
10 Votos
Cazuelitas de barro con embutido fresco de payés, champiñones y salsa de tomate
25 m
Torrijas de chocolate jugosas, receta de Karlos Arguiñano
11 Votos
La versión con chocolate de las torrijas tradicionales que puedes hacer en casa.
45 m
Shiitake en escabeche, receta de Joseba Arguiñano
2 Votos
Una preparación clásica que aprovecha el escabeche para realzar la textura y el sabor de las setas
30 m
Buñuelos de brócoli con mahonesa de sriracha, de Joseba Arguiñano
10 Votos
Un aperitivo casero de brócoli, cremoso por dentro y crujiente por fuera
35 m
Pargo al azafrán con espárragos y ajetes, receta de Karlos Arguiñano
12 Votos
Un plato fácil de pescado al horno que luce como el de un restaurante
20 m
Mousse de yogur y queso fresco con membrillo y nueces, de Karlos Arguiñano
10 Votos
Un postre cremoso y ligero, con un punto dulce y un toque crujiente