Cocina Abierta - Recetas de Karlos Arguiñano y postres de Eva Arguiñano - Hogarmania

Receta de labneh, por Joseba Arguiñano

Labneh, receta de Joseba Arguiñano

Joseba Arguiñano

Últimas recetas

Ver más

Arroz con carne de conejo y alioli, receta de Joseba Arguiñano

Arroz con carne de conejo y alioli, receta de Joseba Arguiñano

Joseba Arguiñano

Gazpacho de frutos rojos, receta sin tomate de Karlos Arguiñano

Gazpacho de frutos rojos, receta de Karlos Arguiñano para celíacos

Karlos Arguiñano

Bocados de cacao y avellana, receta de Karlos Arguiñano

Bocados de cacao y avellana, receta de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

Receta fácil de leche de coco

Leche de coco

Patxi Trula

Solomillo de cerdo a la sidra con setas y pasas, de Karlos Arguiñano

Solomillo de cerdo a la sidra con setas y pasas, receta de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

Receta de empanada de lomo y pimientos

Empanada de lomo y pimientos

Bruno Oteiza

Receta de lentejas con espinacas

Lentejas con espinacas

Karlos Arguiñano

Recetas de galletas caseras

25 recetas para hacer galletas caseras y trucos para que queden perfectas

Eva Arguiñano

Nuestros cocineros

Todos los cocineros

Karlos Arguiñano

Joseba Arguiñano

De temporada: recetas con calabaza

Pastel de calabaza, receta de Eva Arguiñano

Eva Arguiñano

Pastel de calabaza, receta de Eva Arguiñano

Gratinado de calabaza con jamón y queso, una receta de verduras al horno de Karlos Arguiñano

Gratinado de calabaza con jamón y queso, receta de Karlos Arguiñano

Flan de calabaza, receta de Karlos Arguiñano para aprovechar la calabaza

Flan de calabaza, receta de Karlos Arguiñano

Receta de crema de calabaza

Crema de calabaza casera de Karlos Arguiñano

Crema de calabaza asada con setas, receta otoñal de Joseba Arguiñano

Crema de calabaza asada con setas, receta de Joseba Arguiñano

Destacado

Este pescado azul es conocido por su grasa saludable, su sabor intenso y su precio asequible

Este es el pescado azul del verano que muchos compran por su omega-3 y precio

Marisol Mattos

Más de 30 recetas de verano fáciles y frescas para organizar comidas, cenas y postres

Las 30 recetas de verano de Karlos Arguiñano que más apetecen cuando hace calor

Marisol Mattos

Ensaladas, arroces, pescados, aperitivos y postres fríos para disfrutar durante los días más calurosos

Puedes preparar chai latte sin cafeína

10 bebidas naturales sin cafeína

Lucía Zamanillo

Opciones calientes y frías para poder disfrutar de una bebida sin los efectos estimulantes de la cafeína

Leonor Lavado se ha puesto el delantal para cocinar en Cocina Abierta de Joseba Arguiñano

Así cocina Leonor Lavado su plato estrella

Lucía Zamanillo

La actriz e imitadora revela su receta de pollo guisado

Recetas de temporada

Ver más

Tarta de ricotta al horno con fresas, receta de Eva Arguiñano

Tarta de ricotta al horno con fresas, receta de Eva Arguiñano

Eva Arguiñano

Espárragos blancos a la plancha, receta de Karlos Arguiñano

Espárragos blancos a la plancha, receta de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

El truco de algunas fruterías evita humedad, moho y pérdida de textura

Lo que hacen algunas fruterías para que las cerezas aguanten más tiempo sin arrugarse

Marisol Mattos

La receta de la tarta más irresistible de Eva Arguiñano

Tarta de melocotón en almíbar, receta de Eva Arguiñano

Eva Arguiñano

guisantes receta

Guisantes con jamón

Karlos Arguiñano

Brócoli con champiñones y panceta, receta fácil que sí gusta a niños

Brócoli con champiñones y panceta, receta de Arguiñano fácil

Karlos Arguiñano

Mousse de nectarina, un postre cremoso y refrescante

Mousse de nectarina, receta de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

karl7084 batido manzana xl

Batido de manzana, kiwi y plátano, una saludable propuesta de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

No te pierdas...

Descubre cuál tiene más sabor, cuál sirve mejor para cocinar y cómo elegirlos en la frutería

Tomate pera, rama y kumato, la diferencia que merece la pena conocer antes de comprarlos en la frutería

Marisol Mattos

Leonor Lavado prepara alioli auténtico junto a Joseba Arguiñano

Leonor Lavado prepara un alioli auténtico: solo ajo y aceite

Lucía Zamanillo

El truco de Joseba Arguiñano para conseguir el punto perfecto del arroz

Así es como Joseba Arguiñano consigue el punto perfecto del arroz

Lucía Zamanillo

Solo hacen falta 20 minutos para preparar un arroz de campeonato

Cómo evitar que se oxiden las manzanas

Cómo evitar que las manzanas se oxiden

Lucía Zamanillo

Menú semanal de Cocina Abierta del 22 al 28 de junio

Menú semanal de Cocina Abierta del 22 al 28 de junio

Marisol Mattos

Métodos para madurar aguacates de forma rápida

Cómo madurar un aguacate rápido (y trucos para que no se oxide)

Lucía Zamanillo

Recetas top: las más buscadas

Un plato ligero y saludable

1 h 10 m

Crema de calabaza con Thermomix (receta muy fácil)

639 Votos

Receta del bizcocho de yogur de Karlos Arguiñano

50 m

Bizcocho de yogur de Karlos Arguiñano

7642 Votos

Solomillo Wellington, la receta tradicional

2 h 30 m

Solomillo Wellington, el plato estrella de Navidad de Karlos Arguiñano

1536 Votos

También es conocida como tarta quemada vasca o basque cheesecake

60 m

Tarta de queso La Viña, la receta original de la tarta más cremosa

1672 Votos

Receta fácil de croquetas de jamón

1 h 15 m

Croquetas de jamón de Karlos Arguiñano

3558 Votos

Arroz con leche cremoso y delicioso

55 m

Arroz con leche, receta de Karlos Arguiñano

3455 Votos

Receta de lentejas con chorizo en olla rápida

54 m

Lentejas con chorizo, la receta fácil y rápida de Karlos Arguiñano

3488 Votos

El arroz al horno es un plato tradicional valenciano, con origen en la cocina de aprovechamiento

1 h 10 m

Arroz al horno valenciano, la receta tradicional de Karlos Arguiñano

1252 Votos

Recetas para freidora de aire

Ver más

La piel de las castañas se desprende fácilmente tras unos minutos de cocción en la freidora de aire

20 m

Castañas en freidora de aire, la forma más fácil de asarlas en casa

202 Votos

palomitas en freidora de aire

10 m

Palomitas en freidora de aire, trucos fáciles para que queden siempre perfectas

9 Votos

churros freidora aire

10 m

Churros en freidora de aire, ¡más fácil imposible!

33 Votos

Flan de huevo en freidora de aire

45 m

Flan de huevo en freidora de aire

13 Votos

Recetas de primavera

Ver más

Pan Ezequiel, el pan bíblico de Joseba Arguiñano

Pan Ezequiel, el pan bíblico de Joseba Arguiñano

Joseba Arguiñano

Ragout de pescado con espirales de arroz, receta de Karlos Arguiñano

Ragout de pescado con espirales de arroz, receta de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

Receta de Zarangollo por Karlos Arguiñano

Zarangollo murciano, el popular revuelto de calabacín y cebolla

Karlos Arguiñano

Empanadillas de carne con pasas, receta de Karlos Arguiñano

Empanadillas de carne con pasas, receta de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano