Recetas

Recetas con arándanos


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Codornices en salsa de arndanos con arroz salvaje

Codornices en salsa de arándanos con arroz salvaje

08/09/2016

Karlos Arguiñano elabora un guiso de codornices en salsa de arándanos y verduras con guarnición de arroz salvaje frito.

Pato con arndanos y chips de boniato

Pato con arándanos y chips de boniato

28/12/2015

Karlos Arguiñano elaborará una receta con raíces polacas: pato con arándanos y chips de boniato. La carne de pato es una buena fuente de proteínas necesarias para mantener la masa muscular y tener buenas defensas.

Crumble de arndanos

Crumble de arándanos

02/12/2015

Eva Arguiñano muestra cómo preparar crumble de arándanos, un postre tradicional de Inglaterra. Se elabora con fruta cubierta de una masa a base de harina, mantequilla y azúcar y se hornea.

Ensalada de escarola y arndanos

Ensalada de escarola y arándanos

24/11/2015

Karlos Arguiñano prepara rápidamente una ensalada de escarola con arándanos secos y aliño de aceite y vinagre.

Galletas de chocolate y arndanos

Galletas de chocolate y arándanos

07/10/2015

Eva Arguiñano prepara unas ricas galletas caseras de chocolate y arándanos en el horno.

Ensalada de endibias con vinagreta de arndanos

Ensalada de endibias con vinagreta de arándanos

24/10/2014

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de endibias, manzana y queso fresco aliñada con vinagreta de arándanos, un plato sencillo y rápido de preparar.

Helado de cuajada con frambuesas

Helado de cuajada con frambuesas

16/10/2014

Eva Arguiñano prepara una original receta de helado o sorbete de cuajada acompañado de jarabe de frambuesas, un postre frío presentado en copa.

Desayuno americano

Desayuno americano

Bruno Oteiza

07/06/2013

Receta de Bruno Oteiza de desayuno americano, compuesto por pancakes o tortitas americanas, macedonia de frutas y café con leche acompañado de chocolate caliente, miel y mermelada de moras.

Gelatina de frutas con salsa de menta

Gelatina de frutas con salsa de menta

02/05/2013

Receta de Eva Arguiñano de gelatina de frutas con salsa de menta. En esta ocasión, Eva elabora la gelatina con agar-agar.

Tarta Sacher y crema de yogur

Tarta Sacher y crema de yogur

Bruno Oteiza

01/05/2013

Receta de Bruno Oteiza de tarta Sacher acompañada de crema de yogur con frutos rojos, un postre irresistible para los amantes del chocolate.

Frutas gratinadas

Frutas gratinadas

29/04/2013

Receta de Eva Arguiñano de frutas gratinadas en el horno. Es un postre con muchas vitaminas, perfecto para introducir la fruta en la dieta.

Crepes de manzana

Crepes de manzana

19/04/2013

Receta de Eva Arguiñano de crepes de manzana acompañados de coulis de frutas del bosque, plato elaborado en el programa Los secretos de la manzana.

Arndanos

Arándanos

12/09/2012

El arándano es una fruta que se encuentra en su mejor momento en septiembre. Te explicamos cómo conservarlos y su uso en la cocina.

Raviolis de queso y pera con intxaursalsa

Raviolis de queso y pera con intxaursalsa

07/09/2011

Deliciosa receta de raviolis de queso y pera con intxaursalsa. La intxaursalsa es una crema de leche y nueces.

Tarta de cuajada

Tarta de cuajada

11/08/2011

Una receta de Eva Arguiñano para hacer con cuajada. Se trata de una tarta de cuajada con mantequilla, limón y canela. Seguro que os gusta este postre 100% natural.


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