Enrique Fleischmann

Salsa de coco, la receta exótica para tus carnes y pescados

Molletes mexicanos, la receta del desayuno tradicional de México

Nachos con pico de gallo, la receta del aperitivo mexicano

Enchiladas suizas

Enchiladas de pollo

Merluza a la plancha con tres salsas

Verduras con vinagreta de trufa

Empanada tradicional

Cuajada de espárragos con habas y trufa

Huevos al albañil

Tortitas de pasta con atún y mayonesa

Arroz con cangrejos

Bambús

Pato a la kumquat con castañas (Asia - América del sur)

Jalapeños rellenos

Cuscús con gambas y verduras (Magreb)

Ensalada de canónigos con hoja de anchoa

Calabacitas guisadas con elote amarillo

Cocktail de camarones estilo Acapulco

Fiambre de conejo con frutos secos y foie