Presentamos una sencilla receta mexicana que seguro ya la has probado: Nachos de queso, un aperitivo muy fácil y rápido de preparar siguiendo nuestro paso a paso ¡prepáralos en casa y disfruta de una buena película!
Existen diferentes formas de preparar los nachos pero en esta ocasión hemos optado por la más sencilla y clásica ya que los acompañaremos de queso fundido y chile jalapeño para darle ese toque picante tan característico de este tipo de elaboraciones.
La cocina mexicana se caracteriza por exportar un buen número de recetas como el clásico taco mexicano con salsa de tomate y guacamole, burritos de ternera con dulces de cebolla y pimientos o fajitas de pollo y verduras (aunque hay más).
En Cocina Abierta ya hemos preparado totopos (nachos) con guacamole por Joseba Arguiñano además de contaros qué son y cómo se hacen los totopos pero en esta ocasión elaboraremos unos exquisitos nachos con queso fundido.
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Asier Morán, 20 de abril de 2023
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos
