Últimas recetas
Nuestros cocineros
Destacado
Joseba Arguiñano le enseña a Peldanyos el truco para limpiar las alubias pochas
El creador de contenido preparó, junto a Joseba, un plato de alubias pochas con bacalao y huevo escalfado
Así se limpia el solomillo para dejar solo la carne magra
El cocinero vasco muestra paso a paso cómo eliminar la telilla del solomillo sin desperdiciar carne
Menú semanal de Cocina Abierta del 28 de septiembre al 4 de octubre
Platos de cuchara, recetas con verduras de temporada, cenas sencillas y propuestas otoñales
Recetas de temporada
No te pierdas...
Cómo preparar escalivada, receta fácil de Karlos Arguiñano
El nombre escalivada proviene del verbo escalivar, que en catalán significa cocinar algo en la brasa o ceniza.
