Café: variedades, trucos para prepararlo y recetas con café

Cefe irlandés o Irish coffee

Bebida clásica

5 m

Receta de café irlandés o Irish coffee

1 Valoración

Café vienés, receta para hacerlo en casa

Tradición centroeuropea

10 m

Cómo hacer café vienés

2 Valoraciones

Panna cotta de café con crema de chocolate, receta de Karlos Arguiñano

Suave y cremosa

25 m

Panna cotta de café con crema chocolate, receta de Karlos Arguiñano

22 Valoraciones

Café con tahini preparado con pasta de sésamo tostado, una mezcla suave y cremosa con raíz mediterránea.

29 nov 2025

El café con tahini es la mezcla mediterránea que está reinventando la forma de tomar café

Beatriz García

La intensidad del espresso italiano, tan breve como inolvidable.

23 nov 2025

Un sorbo en Sicilia y la búsqueda del espresso perfecto

Beatriz García

Tiramisú, el postre italiano

Dulce tradicional

40 m

Tiramisú, el postre italiano más cremoso

24 Valoraciones

Aunque recalentarlo parece la solución fácil, el café nunca recupera el sabor de cuando está recién hecho.

1 oct 2025

Qué pasa cuando recalientas el café

Beatriz García

Grecia popularizó el café frappé, pero hoy se prepara en todo el mundo con versiones muy creativas

Bebida fría casera

10 m

Café frappé

3 Valoraciones

Una muestra de la diversidad que encierra cada taza, del latte al espresso.

29 sep 2025

Tipos de café imprescindibles para quienes disfrutan cada sorbo

Beatriz García

En segundos, un espresso recién hecho: la pausa perfecta en medio de la rutina diaria.

14 sep 2025

El café que te salva en la vuelta al trabajo este septiembre

Beatriz García

Un espumador de mano es una opción práctica y económica para cremar leche en casa.

2 sep 2025

Cómo cremar la leche como un barista (aunque no lo seas)

Beatriz García

Receta casera y muy fácil

Dulce vasco

60 m

Pantxineta con crema de café y cacao, la receta de Eva Arguiñano

56 Valoraciones

El flat white se presenta en una taza pequeña con una capa uniforme de crema.

27 jun 2025

Flat white: el secreto mejor guardado de los baristas (y cómo prepararlo en casa)

Beatriz García

Receta tradicional de migas extremeñas

Tradicional y casera

1 h 5 m

Migas extremeñas

83 Valoraciones

Este cambio en tu cafetera italiana hará que tu café sea increíble

18 jun 2025

La razón detrás del café más rico: dejar la tapa abierta en la cafetera italiana

Marisol Mattos

Dale una segunda vida a las cápsulas de café Nespresso

1 feb 2025

10 ideas creativas para reutilizar cápsulas Nespresso en casa

Hanah Michel

Aprende a elaborar una mousse de café con la receta de Eva Arguiñano

20 m

Mousse de café, el postre fácil y delicioso de Eva Arguiñano

66 Valoraciones

El café bombón es la opción más golosa para los amantes del café

10 m

Café bombón, cómo preparar el café para los más golosos

51 Valoraciones

Pumpkin spice latte

15 m

Pumpkin Spice Latte, la receta casera de café con leche y calabaza

4 Valoraciones

El café moka es una popular bebida que combina café expreso y chocolate

10 m

Café Moka, la fácil y deliciosa receta de café con chocolate

56 Valoraciones