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Naiara Ortiz

Periodista apasionada por viajar y comer. He ayudado a restaurantes de alta cocina a hacer llegar su relato a medios y comensales, y ahora vuelvo a escribir, siempre en torno a la comida.

En el Día de Todos los Santos se comen postres típicos como los panellets o los huesos de santo

30 oct 2012

Las recetas de postres tradicionales del Día de Todos los Santos

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Una pastelería de Barcelona ha ganado el título de mejor panellet de 2024

27 oct 2024

Descubre los mejores panellets de piñones de Cataluña en 2024

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La comida tiene un papel fundamental en los altares del Día de Muertos de México

26 oct 2024

La comida que no puede faltar en el Día de Muertos de México

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Las almendras rellenas son un dulce típicamente navideño

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Almendras rellenas, el dulce casero para tus comidas de Navidad

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Aprende a hacer los panes internacionales más famosos con las recetas de Joseba Arguiñano

20 oct 2024

Las mejores recetas de panes internacionales de Joseba Arguiñano

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Los productos de Lild que no pueden faltar en la alimentación complementaria de mi bebé

19 oct 2024

Los productos de Lidl que utilizo en la alimentación de mi bebé

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Guía Michelin recomienda 11 restaurantesn perfectos para una escapada otoñal

13 oct 2024

11 restaurantes recomendados por Michelin para escapadas otoñales

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Los Museos de Comida Asquerosa desafían los límites del asco de sus visitantes

12 oct 2024

Museos de comida asquerosa, no aptos para todos los estómagos

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El pan de calabaza es una opción deliciosa para aprovechar el producto de temporada

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Pan de calabaza casero, receta fácil para disfrutar en otoño

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El turrón duro es uno de los dulces navideños más consumidos en España

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Turrón duro de Alicante, la receta del dulce navideño tradicional

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Las galletas de Halloween son muy fáciles de hacer en casa y una excusa para cocinar en familia

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Galletas de Halloween fáciles y divertidas para hacer en casa

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El San Francisco es uno de los cócteles sin alcohol más consumidos del mundo

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San Francisco, la receta del refrescante cóctel sin alcohol

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6 oct 2024

Los dulces clásicos que tienes que probar cuando visites Bilbao

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Tapear por el Barrio Húmedo es una de las cosas que hay que hacer sí o sí en León

5 oct 2024

La ruta para probar las mejores tapas del Barrio Húmedo de León

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Un batido de plátano y avena es perfecto para tomar después de hacer ejercicio

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Batido de proteína con plátano y avena, receta fácil y nutritiva

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La leche es uno de los alimentos que los bebés menores de un año no pueden tomar

29 sep 2024

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Estos son los restaurantes en museo premiados por la Guía Michelin

28 sep 2024

Descubre los restaurantes en museo premiados con estrellas Michelin

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Elaborar melocotón el almíbar es la mejor forma de poder comer esta fruta durante todo el año

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Melocotón en almíbar casero, la receta fácil paso a paso

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Aprende a elaborar el mojo picón, la rica salsa canaria picante, con estos sencillos pasos

Mojo picón, la receta de la salsa canaria picante

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La mermelada de pera es una forma perfecta para disfrutar de esta fruta todo el año

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