Autores
Eva Arguiñano cuenta con una larga trayectoria como cocinera especializada en repostería.
Comenzó en la cocina con solo 16 años. Comenzó como ayudante, hasta convertirse en jefa de repostería del Hotel Restaurante Karlos Arguiñano en Zarautz, donde creó una carta de postres con identidad propia, combinando ingredientes locales y técnicas innovadoras.
Con más de 30 años en televisión, ha desarrollado una destacada trayectoria como chef pastelera. Debutó en 1991 en La Cocina de Cada Día (TVE), junto a su hermano Karlos. Recientemente ha participado como jurado en Bake Off, famosos al horno (TVE, 2023 - 2024), junto a Paco Roncero y Damián Betular. También cuenta con una sección en el programa Cocina Abierta de Karlos Arguiñano (Antena 3).
Además, es profesora en la Escuela de Hostelería Aiala, donde forma a futuros profesionales, y ha participado en congresos gastronómicos a nivel internacional, compartiendo su conocimiento y experiencia.
Es autora de varios libros de recetas, centrados en repostería casera, creativa y accesible como Atrévete con los postres (2008), Lo más dulce (2005) y Los postres de Eva (2002), entre otros.
40 m
Magdalenas de fresa, postre fácil y esponjoso de Eva Arguiñano
7 Valoraciones
Canutillos de plátano, versión del postre clásico de Eva Arguiñano
1 Valoración
60 m
Pastel de crema agria y yogur, receta dulce de Eva Arguiñano
10 Valoraciones
20 m
Mandarinas al chocolate, el original postre de Eva Arguiñano
8 Valoraciones
25 m
Tortitas de manzana, receta fácil de Eva Arguiñano para el desayuno
120 Valoraciones
30 m
Magdalenas de zanahoria
153 Valoraciones
Magdalenas caseras, receta de Eva Arguiñano del dulce tradicional
4 Valoraciones
45 m
Bizcocho de mandarina: receta dulce y fácil de Eva Arguiñano
28 Valoraciones
50 m
El postre de Eva Arguiñano para aprovechar los croissants del día anterior
31 Valoraciones
55 m
Rosquillas de San Blas, la receta tradicional de Eva Arguiñano
229 Valoraciones
Compota de manzana, el postre clásico fácil de Eva Arguiñano
5 Valoraciones
13 oct 2011
Eva Arguiñano
Maite Adán
35 m
Crema de naranja, el postre fácil y suave de Eva Arguiñano
301 Valoraciones
Mousse de queso, receta del postre cremoso fácil de Eva Arguiñano
22 Valoraciones
10 oct 2011
10 m
Biscuit de turrón, el postre de aprovechamiento de Eva Arguiñano
60 Valoraciones
15 m
Crema de turrón, el postre navideño de Eva Arguiñano en 15 minutos
Trufas de chocolate blanco, el sencillo postre de Eva Arguiñano
16 Valoraciones
Milhojas de chocolate y nata, postre irresistible de Eva Arguiñano
13 Valoraciones
1 h 40 m
Polvorones de avellana, versión de Eva Arguiñano del dulce navideño
32 Valoraciones
