Recetas catalanas que combinan mar, huerta y montaña

Fideuà del senyoret, receta de marisco de Karlos Arguiñano

Fideos dorados perfectos

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Fideuà del senyoret, receta de Karlos Arguiñano

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Los panellets de Joseba Arguiñano son el broche perfecto para la Castañada o el Día de Todos los Santos.

Repostería tradicional

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Panellets, receta de Joseba Arguiñano

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Bonito con escalivada, receta de Karlos Arguiñano

Plato con verduras

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Bonito con escalivada, receta de Karlos Arguiñano

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Aprende a preparar sepia con guisantes y albóndigas con Karlos Arguiñano

Plato de siempre

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Sepia con guisantes y albóndigas, el mar y montaña de Arguiñano

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Habas a la catalana

Un plato tradicional

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Habas a la catalana, de Karlos Arguiñano

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Un plato reconfortante y perfecto para disfrutar en casa

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Sopa de galets rellenos de pollo, receta de Karlos Arguiñano

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Cim i Tomba, un excelente plato marinero

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Cim i tomba, la receta típica de Tossa de Mar por Karlos Arguiñano

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La versión salada de la famosa coca de San Juan

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Coca de recapte, la receta tradicional catalana de Joseba Arguiñano

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Coca de San Juan con crema pastelera y piñones

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Coca de San Juan, la receta tierna y esponjosa de Joseba Arguiñano

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carquinyolis pastas de almendra receta catalana

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Carquinyolis, las pastas de almendras típicas de Cataluña

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CREMA CATALANA CON SORPRESA

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Crema catalana con sorpresa

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karl5028 413 Cazuela de pescado xl

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Cazuela de pescado

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Crema catalana por Karlos Arguiñano: el postre tradicional fácil y rápido

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como hacer salsa romesco receta karlos arguinano karl6721

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Salsa romesco de Karlos Arguiñano, ideal para acompañar carnes, pescados y verduras

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El fricandó con setas es un guiso tradicional catalán

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Fricandó con setas

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5451 1 Judías del Ganxet con setas y almejas (936) xl

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Judías del Ganxet con setas y almejas

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Rostit de conejo, pollo y butifarra

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5329 Trinxat con pa amb tomaquet y ensalada (714) xl

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Trinxat con pa amb tomàquet (pan tumaca) y ensalada

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Suquet de pescado y almejas

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Alubias blancas con butifarra por Karlos Arguiñano (Botifarra amb mongetes) ¡receta regional catalana!

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