Recetas catalanas que combinan mar, huerta y montaña

Aprende a preparar sepia con guisantes y albóndigas con Karlos Arguiñano

Plato de siempre

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Sepia con guisantes y albóndigas, el mar y montaña de Arguiñano

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Habas a la catalana

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Habas a la catalana, de Karlos Arguiñano

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Sopa de galets rellenos de pollo, receta de Karlos Arguiñano

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Cim i Tomba, un excelente plato marinero

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Cim i tomba, la receta típica de Tossa de Mar por Karlos Arguiñano

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La versión salada de la famosa coca de San Juan

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Coca de recapte, la receta tradicional catalana de Joseba Arguiñano

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Coca de San Juan, la receta tierna y esponjosa de Joseba Arguiñano

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Carquinyolis, las pastas de almendras típicas de Cataluña

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Receta de panellets de piñones de Eva Arguiñano

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CREMA CATALANA CON SORPRESA

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Crema catalana con sorpresa

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Crema catalana por Karlos Arguiñano: el postre tradicional fácil y rápido

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Salsa romesco de Karlos Arguiñano, ideal para acompañar carnes, pescados y verduras

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Fricandó con setas

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Trinxat con pa amb tomàquet (pan tumaca) y ensalada

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Suquet de pescado y almejas

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Alubias blancas con butifarra por Karlos Arguiñano (Botifarra amb mongetes) ¡receta regional catalana!

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Receta puerros asados al horno con salsa romesco karlos arguinano KARL6721

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Puerros asados al horno con salsa romesco, ¡la receta de Karlos Arguiñano!

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Fideos a la cazuela con costilla ¡una receta catalana de la mano de Karlos Arguiñano!

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