Recetas de entrantes variados: ideas para abrir el apetito

Huevos con butifarra al plato, receta de Karlos Arguiñano

Cocina casera

30 m

Huevos con butifarra al plato, receta de Karlos Arguiñano

6 Valoraciones

Setas shimeji en tempura con salsa crispy de chile

Aperitivo original

30 m

Setas shimeji en tempura con salsa crispy de chile por Joseba Arguiñano

5 Valoraciones

Coliflor gratinada con salsa aurora, receta ligera de Karlos Arguiñano

Verdura al horno

35 m

Coliflor gratinada con salsa aurora, receta de Karlos Arguiñano

16 Valoraciones

Salmón ahumado enrollado con aguacate y arroz, un bocado fresco y equilibrado para abrir el menú.

Entrantes fríos

45 m

Rollitos de salmón con aguacate y arroz, receta de Joseba Arguiñano

18 Valoraciones

Base de patata dorada coronada con una preparación fresca y bien aliñada.

Entrantes especiales

60 m

Patatas hash brown con steak tartar, receta de Joseba Arguiñano

1 Valoración

Croquetas de panceta y huevo cocido, doradas por fuera y muy cremosas por dentro.

Recetas de siempre

1 h 10 m

Croquetas de panceta y huevo cocido, receta de Karlos Arguiñano

6 Valoraciones

Zamburiñas a la plancha con su jugo y aliño aromático, un bocado ligero y festivo para compartir en Navidad.

Placer marinero

15 m

Zamburiñas a la plancha, receta de Joseba Arguiñano

5 Valoraciones

Ideas para el menú de Año Nuevo

Menú festivo

30 m

Menú de Año Nuevo, las mejores recetas para empezar el 2026

87 Valoraciones

El pastel de cabracho se presenta en rebanadas suaves, coronadas con mayonesa y un toque de cebollino.

Especial Navidad

55 m

Hay entrantes que anuncian fiesta, como este pastel de cabracho de Joseba Arguiñano

1 Valoración

Joseba Arguiñano brinda con una tabla ya lista, un buen queso en mano y el vino recién abierto, perfecto para arrancar un picoteo festivo.

Plato festivo para compartir

15 m

La tabla de quesos y embutidos que Joseba Arguiñano monta en un momento

1 Valoración

Croquetas de txangurro recién hechas, doradas por fuera y cremosas por dentro, listas para servir en la mesa navideña.

Especial Navidad

60 m

Croquetas de txangurro, receta de Joseba Arguiñano

1 Valoración

Gambones al horno

Especial Navidad

25 m

Gambones al horno, receta de Karlos Arguiñano

552 Valoraciones

Receta de castañas con fritango

Tradición canaria

1 h 35 m

Castañas con fritango, receta de Karlos Arguiñano

7 Valoraciones

Ensaladilla de marisco lista para disfrutar, servida con pan tostado.

Sabor marino

35 m

Ensaladilla de marisco, receta de Joseba Arguiñano

4 Valoraciones

Vieiras a la gallega, una receta fácil y sabrosa de Karlos Arguiñano

Gratinada al horno

25 m

Vieiras a la gallega, receta tradicional de Karlos Arguiñano

91 Valoraciones

Crema de calabaza asada con setas, receta otoñal de Joseba Arguiñano

Cocina de otoño

45 m

Crema de calabaza asada con setas, receta de Joseba Arguiñano

7 Valoraciones

Un plato vistoso, lleno de color y aroma: el carpaccio de pulpo de Joseba Arguiñano listo para disfrutar.

Cocina rápida

20 m

Carpaccio de pulpo de Joseba Arguiñano

2 Valoraciones

Un menú de Navidad sin gluten lleno de sabor y tradición pensado para disfrutar de unas fiestas seguras y deliciosas.

navidad sin gluten

30 m

Menú de Navidad sin gluten con recetas fáciles y seguras para disfrutar en familia

34 Valoraciones

Los pastelitos de cangrejo con mayonesa de limón son un bocado elegante y sorprendentemente sencillo.

Bocados de mar

50 m

Pastelitos de cangrejo, receta de Joseba Arguiñano

11 Valoraciones

Receta de patatas y mejillones con salsa brava de Joseba Arguiñano

Aperitivo internacional

30 m

Patatas y mejillones con salsa brava, receta de Joseba Arguiñano

14 Valoraciones