Calamares: recetas clásicas y originales para todos los días

Bocadillo de calamares, la receta tradicional madrileña por excelencia

Bocadillo tradicional

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Bocadillo de calamares con mahonesa

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Con un simple remojo en cerveza y un buen rebozado, los calamares fritos alcanzan el punto ideal: dorados por fuera y tiernos por dentro.

8 ago 2025

¿Por qué hay que meter los calamares en cerveza antes de freírlos? El truco viral que mejora el rebozado

Beatriz García

Calamares encebollados

un plato tradicional

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Calamares encebollados, receta de Joseba Arguiñano

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Calamares a la romana

La tapa más popular

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Calamares a la romana ¡la receta tradicional por Karlos Arguiñano!

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Aprende a hacer calamares guisados con patatas, el guiso tradicional

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Calamares guisados con patatas, receta fácil para cualquier ocasión

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Una receta sencilla y nutritiva

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Calamares guisados con arroz, receta de Karlos Arguiñano

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Un plato de mar y montaña fácil y delicioso

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Calamares rellenos de gambas y carne, receta de Karlos Arguiñano

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Receta de pimientos rellenos de calamares

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Pimientos rellenos de calamares

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Calamares con salsa brava

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Zarzuela de pescado, una receta de Karlos Arguiñano para chuparse los dedos

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Calamares con pimientos rojos y cebolla

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Arroz con nécoras y calamares

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Calamares en su tinta

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Calamares a la andaluza con mahonesa de soja: con el paso a paso de Karlos Arguiñano

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Alubias blancas con calamares

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Chipirones a lo Pelayo

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Calamares en salsa roja

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Frito mixto del mar

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Calamares a la vinagreta negra

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Verduras al wok con calamares

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