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Base de patata dorada coronada con una preparación fresca y bien aliñada.

Entrantes especiales

60 m

Patatas hash brown con steak tartar, receta de Joseba Arguiñano

1 Valoración

Escalopines al cabrales listos para servir, con su salsa cremosa y un empanado crujiente.

Sabor asturiano

30 m

Escalopines al cabrales, receta de Joseba Arguiñano

0 Valoraciones

Carrilleras de ternera con purés de manzana y de ciruela, receta festiva de Karlos Arguiñano

Receta festiva

1 h 15 m

Carrilleras de ternera con purés de manzana y ciruela, de Karlos Arguiñano

30 Valoraciones

Ternera rellena con lombarda, manzana y bacon

Plato único

1 h 5 m

Ternera rellena con lombarda, manzana y bacon

13 Valoraciones

Un plato sabroso y fácil de hacer en casa

Plato jugoso

40 m

Solomillo de ternera con setas, receta de Karlos Arguiñano

7 Valoraciones

Un bocado crujiente por fuera y cremoso por dentro

Crujientes y cremosas

1 h 20 m

Croquetas de rabo de ternera, receta de aperitivo de Arguiñano

7 Valoraciones

Entrécula de ternera con puré de manzana

1 h 10 m

Entrécula de ternera con puré de manzana por Karlos Arguiñano

17 Valoraciones

Solomillo de ternera en salsa de la abuela

Tierno y jugoso

50 m

Solomillo de ternera en salsa de la abuela, de Joseba Arguiñano

4 Valoraciones

Un plato de albóndigas caseros para compartir con la familia

55 m

Albóndigas de ternera y jamón en salsa, receta de Arguiñano

11 Valoraciones

Bomba de carne con salsa picante, la receta de Joseba Arguiñano

40 m

Bomba de carne con salsa picante, la receta de Joseba Arguiñano

4 Valoraciones

Carne tierna, jugosa y sabrosa al estilo de Karlos Arguiñano

60 m

Costilla de ternera asada con pimientos verdes, receta de Arguiñano

7 Valoraciones

Un plato casero con todo el sabor y fácil de hacer

30 m

Kebab de ternera al estilo Joseba Arguiñano, fácil y delicioso

4 Valoraciones

Deliciosos filetes de ternera a la cerveza con puré de patata y vainilla

45 m

Filetes de ternera a la cerveza: receta jugosa de Joseba Arguiñano

9 Valoraciones

El redondo de ternera es un plato perfecto para celebraciones

9 ene 2025

Redondo de ternera, receta de Karlos Arguiñano para celebraciones

Karlos Arguiñano

/

Naiara Ortiz

Steak tartar al estilo de Joseba Arguiñano

35 m

Steak tartar con calabaza caramelizada, receta de Joseba Arguiñano

2 Valoraciones

Deliciosa y jugosa ternera guisada con pimientos y batata frita

35 m

Ternera guisada con pimientos y batata, receta de Karlos Arguiñano

12 Valoraciones

La carne mechada de ternera es una receta clásica al horno

1 h 45 m

Carne mechada de ternera, la receta al horno de Karlos Arguiñano

19 Valoraciones

Solomillo con foie, el plato gourmet y fácil de hacer de Arguiñano

45 m

Solomillo de ternera con foie, receta gourmet de Karlos Arguiñano

159 Valoraciones

Los escalopes de ternera son una forma clásica de disfrutar de esta carne

50 m

Escalope de ternera crujiente, la receta de Karlos Arguiñano

75 Valoraciones

El escalope milanesa es muy sencillo y rápido de preparar

25 m

Escalope milanesa, receta crujiente y sabrosa de Karlos Arguiñano

47 Valoraciones