Recetas de cocina básica para el día a día - Pag. 3

Mayonesa de huevo frito, receta de Joseba Arguiñano

Salsa dorada casera

10 m

Mayonesa de huevo frito, receta de Joseba Arguiñano

5 Valoraciones

Chipirones a lo Pelayo recién hechos, con la cebolla bien pochada y el salteado justo para mantenerlos tiernos.

Cocina tradicional

30 m

Chipirones a lo Pelayo, receta de Joseba Arguiñano

111 Valoraciones

Bacalao al ajoarriero con verduras, patata y una salsa bien ligada, listo para servir bien caliente.

Cocina tradicional

40 m

Bacalao al ajoarriero, receta de Joseba Arguiñano

680 Valoraciones

Fideuà del senyoret, receta de marisco de Karlos Arguiñano

Fideos dorados perfectos

45 m

Fideuà del senyoret, receta de Karlos Arguiñano

11 Valoraciones

Salsa villeroy, con textura espesa y cremosa, lista para napar y empanar.

Salsas base

25 m

Salsa Villeroy, receta de Karlos Arguiñano

5 Valoraciones

Alcachofas a la carbonara, receta de Joseba Arguiñano

Plato rápido y elegante

35 m

Alcachofas a la carbonara, receta de Joseba Arguiñano

10 Valoraciones

Una ensalada templada que une legumbres, verduras y marisco en un plato sencillo y bien resuelto.

Recetas templadas

1 h 40 m

Ensalada de pochas, tomate y calamares de Karlos Arguiñano

4 Valoraciones

Receta de crema de calabaza

40 m

Crema de calabaza casera de Karlos Arguiñano

3477 Valoraciones

Espirales con berenjena y berberechos, receta sencilla de Karlos Arguiñano

Receta fácil

35 m

Espirales con berenjena y berberechos, receta de Karlos Arguiñano

7 Valoraciones

Besugo a la donostiarra servido con coliflor al vapor y la salsa ligada con el propio caldo del pescado.

Clásicos de la cocina

50 m

Besugo a la donostiarra, receta tradicional

22 Valoraciones

Una selección de entrantes, primeros, segundos y postres económicos para montar un menú de Navidad completo.

Navidad sencilla

Menú de Navidad económico para sorprender sin gastar de más

393 Valoraciones

Ideas para el menú de Año Nuevo

Menú festivo

30 m

Menú de Año Nuevo, las mejores recetas para empezar el 2026

87 Valoraciones

Escalopines al cabrales listos para servir, con su salsa cremosa y un empanado crujiente.

Sabor asturiano

30 m

Escalopines al cabrales, receta de Joseba Arguiñano

1 Valoración

Costilla de cerdo guisada con champiñones, receta de carne jugosa de Karlos Arguiñano

Receta otoñal

1 h 20 m

Costilla de cerdo guisada con champiñones, receta de Karlos Arguiñano

9 Valoraciones

Risotto de sobrasada con láminas de jabalí, receta de Joseba Arguiñano

Cremosidad y sabor intenso

40 m

Risotto de sobrasada con láminas de jabalí, receta de Joseba Arguiñano

5 Valoraciones

Carrilleras de ternera con purés de manzana y de ciruela, receta festiva de Karlos Arguiñano

Receta festiva

1 h 15 m

Carrilleras de ternera con purés de manzana y ciruela, de Karlos Arguiñano

30 Valoraciones

Merluza con gambas recién preparada, un plato lleno de sabor marinero.

Sabor marinero

30 m

Merluza con gambas, receta de Joseba Arguiñano

7 Valoraciones

Lombarda con manzana, pasas y piñones: receta de invierno de Karlos Arguiñano

Receta sencilla

1 h 5 m

Lombarda con manzana, pasas y piñones, receta de Karlos Arguiñano

13 Valoraciones

Menú para celebrar el Día de Reyes

Menú festivo

46 m

Un menú de Reyes lleno de ideas para una comida festiva

45 Valoraciones

Trufas de dulce de leche y galleta, receta de postre sencillo de Karlos Arguiñano

Postre casero irresistible

15 m

Trufas de dulce de leche y galleta, receta de Karlos Arguiñano

11 Valoraciones