Recetas de otoño con productos de temporada

Sopa borscht, receta de Karlos Arguiñano

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Receta de borsch, sopa tradicional ucraniana

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Receta de compota de mango y manzana al estilo Arguiñano

Receta de otoño

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Compota de mango y manzana, receta de Karlos Arguiñano

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Receta fácil de caldo gallego de berzas de Karlos Arguiñano

Receta gallega

2 h 15 m

Caldo de berzas, receta de Karlos Arguiñano

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Tarta de calabaza

1 h 20 m

Tarta de calabaza de Eva Arguiñano

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Receta de pan aragonés de Joseba Arguiñano: pan bisáltico

Pan tradicional

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Pan bisáltico, receta aragonesa de Joseba Arguiñano

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Aprende a preparar canelones de pollo panceta y calabacín con la receta de Karlos Arguiñano

Pasta rellena

60 m

Canelones de pollo, panceta y calabacín, receta de Karlos Arguiñano

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Receta de croissants caseros

Repostería casera

60 m

Cómo hacer croissants o cruasanes caseros

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La salsa perfecta para acompañar carnes y realzar su sabor

Ideal para carnes

52 m

Salsa cazadora de Karlos Arguiñano

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Deliciosos filetes de gallo con patatas panadera y refrito de ajo: receta de Arguiñano

Pescado al horno

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Filetes de gallo con patatas panadera y refrito de ajo, por Karlos Arguiñano

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Paté cremoso de pimiento y berenjena de Karlos Arguiñano

Receta vegetariana

50 m

Paté de pimiento y berenjena, receta de Karlos Arguiñano

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Un asado jugoso con salsa casera y patatas fritas para acompañar.

Asado tradicional

1 h 15 m

Cabeza de cerdo al horno, receta de Joseba Arguiñano

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Receta de patatas y mejillones con salsa brava de Joseba Arguiñano

Aperitivo internacional

30 m

Patatas y mejillones con salsa brava, receta de Joseba Arguiñano

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Receta de cabeza de lomo de cerdo con puré de castañas de Arguiñano

Plato de temporada

50 m

Cabeza de lomo con puré de castañas, receta de Karlos Arguiñano

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Receta de Muhammara, la crema siria que Joseba Arguiñano prepara con un toque casero

Cocina internacional

40 m

Muhammara, receta de Joseba Arguiñano

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Receta de primer plato de Karlos Arguiñano: taco de chipirón pelayo y mahonesa de limón

Receta creativa

1 h 25 m

Taco de chipirón Pelayo y mahonesa de limón de Joseba Arguiñano

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Receta crujiente de rape empanado con salsa de pimiento de Karlos Arguiñano

Plato fácil

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Rape empanado con salsa de pimiento por Karlos Arguiñano

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Ternera rellena con lombarda, manzana y bacon

Plato único

1 h 5 m

Ternera rellena con lombarda, manzana y bacon

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Receta de bocadillo de lengua, pimientos verdes y chalotas

Rico y contundente

Bocadillo de lengua, pimientos verdes y chalotas

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Receta de postre fácil de Karlos Arguiñano: merenguitos con avellanas

Repostería casera

1 h 40 m

Merenguitos con avellanas, receta de Karlos Arguiñano

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Menudo, receta de casquería de Karlos Arguiñano

Guiso de cuchara

1 h 25 m

Menudo, receta de callos de ternera de Karlos Arguiñano

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