Pescados y mariscos

Recetas de bacalao

Recetas de bacalao
Listado de recetas y platos elaborados con bacalao, ya sea fresco, salado, ahumado, rebozado...

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Patatas rellenas de bacalao y mermelada de cebolla

Patatas rellenas de bacalao y mermelada de cebolla

Karlos Arguiñano

20/11/2018

Karlos Arguiñano elabora la receta Patatas rellenas de bacalao y mermelada de cebolla en el programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.

Bacalao asado con salsa de txakoli

Bacalao asado con salsa de txakoli

Karlos Arguiñano

30/10/2018

Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta Bacalao asado con salsa de txakoli ¡no te la pierdas!

Pimientos rellenos de bacalao

Pimientos rellenos de bacalao

Karlos Arguiñano

17/09/2018

Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta Pimientos rellenos de bacalao ¡deliciosa!

Bacalao al pil-pil con puerro crujiente

Bacalao al pil-pil con puerro crujiente

David de Jorge

15/09/2018

El cocinero David de Jorge "Robinfood" elabora una deliciosa receta de Bacalao al pil-pil con puerro crujiente en su programa El sabor es ciego.

Gelee de bacalao y caviar con encurtido de esprragos a la sal de Aana y su crema

Gelee de bacalao y caviar con encurtido de espárragos a la sal de Añana y su crema

Martín Berasategui

18/05/2018

Martín Berasategui presenta la receta Gelee de bacalao y caviar con encurtido de espárragos a la sal de Añana y su crema.

Endibias rellenas de judas verdes y bacalao

Endibias rellenas de judías verdes y bacalao

Karlos Arguiñano

07/05/2018

Karlos Arguiñano prepara una receta de endibias rellenas de judías verdes, bacalao ahumado y patata con vinagreta de tomate.

Ensalada de bacalao y naranja con piones

Ensalada de bacalao y naranja con piñones

Karlos Arguiñano

24/04/2018

Karlos Arguiñano prepara una ensalada de naranja con bacalao ahumado, piñones tostados y aceite de oliva.

Garbanzos con bacalao en la olla rpida

Garbanzos con bacalao en la olla rápida

Karlos Arguiñano

18/04/2018

Karlos Arguiñano explica cómo preparar la receta tradicional de garbanzos con bacalao en la olla rápida, un plato también conocido como potaje de vigilia.

Ensalada de bacalao y crema de puerro

Ensalada de bacalao y crema de puerro

Josetxo Calvo

13/04/2018

Josetxo Calvo elabora la receta Ensalada de bacalao y crema de puerro en el programa de televisión Cocina Abierta.

Ensaladilla de bacalao con kokotxas

Ensaladilla de bacalao con kokotxas

Karlos Arguiñano

09/04/2018

Karlos Arguiñano prepara una ensaladilla de bacalao, patata, zanahoria, guisantes y mahonesa casera con kokotxas de bacalao y rebanadas de pan.

Empanada de bacalao

Empanada de bacalao

Karlos Arguiñano

20/03/2018

Karlos Arguiñano explica cómo preparar la tradicional empanada de bacalao en el horno, una receta fácil con origen en la cocina gallega.

Ensalada templada de bacalao y pimientos confitados

Ensalada templada de bacalao y pimientos confitados

Eva Arguiñano

20/03/2018

Eva Arguiñano prepara una ensalada templada de bacalao al pil pil con pimientos del piquillo confitados, escarola salteada, patata cocida y vinagreta de granada.

Bacalao fresco con pastelitos de espinacas y gambas

Bacalao fresco con pastelitos de espinacas y gambas

Karlos Arguiñano

15/03/2018

Karlos Arguiñano elabora una receta de bacalao asado en el horno con refrito de ajos frescos y tomate y acompañado de pastelitos de espinacas y gambas.

Bacalao gratinado con salsa holandesa

Bacalao gratinado con salsa holandesa

Eva Arguiñano

06/03/2018

Eva Arguiñano elabora una receta de bacalao frito sobre jamón cubierto con salsa holandesa gratinada.

Pastel de bacalao al pil-pil

Pastel de bacalao al pil-pil

Eva Arguiñano

20/02/2018

Eva Arguiñano prepara un pastel de bacalao al pil-pil y puré de patata con mahonesa gratinada, una sencilla receta del programa Hoy cocinas tú.


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