Hoy te enseño a preparar una infusión de anís estrellado, una receta muy rápida para disfrutar en una taza de todos los beneficios de de esta especia. Con los ingredientes que te indico puedes preparar una taza de esta infusión de anís estrellado.
Infusión de anís estrellado
Ingredientes
- 250 ml. de agua
- 2 gr. de anís estrellado o dos estrellas de anís pequeñas
Elaboración
Esta infusión la he endulzado con una cucharadita pequeña de miel, pero puedes ajustar el dulzor según tu gusto o simplemente no añadir ningún endulzante.-Poner el agua a calentar en un cazo, y cuando esté a punto de comenzar a hervir, añadir el anís estrellado y apagar el fuego o retirar el cazo de la encimera.
-Dejar reposar durante 10 minutos para que se infusionen bien las estrellas de anís.
-Servir la infusión y endulzar con un poquito de miel si se desea.