Una receta muy fácil de preparar. Es un postre delicioso,están riquísimas y muy suaves, son perfectas para compartir con tus seres queridos o cuando recibas visitas inesperadas. Probad a hacerlas con los peques, ¡les encantarán!
Deliciosas galletas de leche condensada y maicena
Ingredientes
125 gr.de mantequilla200 gr.de leche condensada
300 gr.de maicena
1 yema de huevo
Elaboración
1.- Primero mezclamos con varillas en un bol amplio la mantequilla a temperatura ambiente con la leche condensada y la yema de huevo,hasta que quede un tono blanquecino.2.- Todo mezclado iremos añadiendo la Maicena, tamizándola hasta que esté toda bien mezclada.
3.- Precalentamos el horno a 160 grados y preparamos la bandeja del horno con papel de horno.
4.- Hacemos bolitas pequeñas y las ponemos en el papel de horno dejando un poco de distancia según el vídeo. Y le hacemos una pequeña forma con el tenedor.
5.- Las metemos en el horno durante 10/15 minutos sin que se doren han de quedar blanquitas.
y LISTAS!!! ESPERO QUE OS GUSTEN